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cours de cuisine

La pasta fresca fatta in casa

cours de cuisine

La pasta fresca fatta in casa

En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais, Italien
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La pasta fresca fatta in casa

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La pasta fresca fatta in casa

En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Anglais, Italien

Au programme

Siamo Giovanni e Ilaria, insieme vi daremo il benvenuto a La Tinaia Country House Bed & Board, Avremo l' occasione di conoscerci davanti a un buon caffè o un fantastico bicchiere di vino. La location è unica nel suo genere, siamo immersi nella natura, circondati da vigne di Malvasia in un silenzio e una pace surreali. Se vi fà piacere possiamo farci una passeggiata nel giardino e vi faremo vedere quante varietà di frutti offre la nostra tenuta. Appena saremo pronti, ci trasferiremo in taverna per dare il via alle prime basi per la riuscita di un buon impasto di pasta fresca. Faremo tutto con l' antico metodo tradizionale , come lo facevano i nostri nonni. L' esperienza si può concludere con una cena o un pranzo, assaporando e degustando la pasta che abbiamo fatto insieme, io vi cucinerò ciò che abbiamo fatto, accompagneremo i pasti con vino tipico della zona. Sarete poi liberi di rilassarvi in veranda, sull' amaca o di decidere di visitare i paesi della zona, molto suggestivi e caratteristici.

Votre hôte

En savoir plus sur Giovanni

Giovanni

Sono diplomato alla scuola alberghiera, ho sempre fatto il cuoco fin da ragazzino, ho lavorato in diversi hotel in giro per l' Italia. Ho conseguito diversi corsi di specializzazione negli anni, e attualmente gestisco un Affittacamere La Tinaia Country House insieme a Ilaria la mia fidanzata. Insieme a lei vi faremo vive l'esperienza su come fare la pasta fresca. Abbiamo diverse tipologie di pasta fresca: quella sarda come Gnochetti e Ravioli, oppure il famoso Dessert ; la Seadas. Oltre alla pasta fresca Sarda possiamo farvi vivere l' esperienza su come fare la pasta Fresca Emiliana, vista la mia esperienza in Emilia Romagna per 9 anni e le origini di Ilaria saremo in grado di insegnarvi a fare tortelli, cappelletti, gnocco fritto e tigelle. Magari finito il tutto potete degustarle qui da noi. Siamo abilitati alla somministrazione .

Ce qui est inclus

À manger
Il risultato della vostra esperienza, sarà la base per la vostra degustazione. La nostra struttura è abilitata alla…
À boire
Un bicchiere di Malvasia locale accompagnerà salumi e formaggi di qualità. La nostra struttura è abilitata alla somministrazi…

Le lieu

Saremo nella taverna, un luogo speciale e molto caratteristico. In precedenza la taverna era la cantina storica della casa padronale dove veniva custodita gelosamente la famosa Malvasia un vino bianco tipico di questa zona, durante le ristrutturazioni degli anni 90 si è deciso di ridurre lo spazio per la cantina e di ricreare un ambiente caratteristico.

Cette expérience est disponible à partir du avril 04, 2020

Afin de préserver la santé et la sécurité de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues jusqu'au vendredi 3 avril, en raison du coronavirus (COVID-19). Avant de réserver, consultez le Centre d'aide et les dernières informations à ce sujet.
Réservez 2 semaines à l'avance et économisez 20 % sur votre expérience. 

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. Dovete dichiarare che non avete allergie ai farinacei , non avete virus o malattie contaminanti.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

La nostra struttura è abilitata alla somministrazione di cibi e bevande solo agli ospiti alloggiati. Per info su pernotto chiamare la struttura oppure prenota su Airbnb "La Tinaia Country House"

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Giovanni
La pasta fresca fatta in casa
Nouvelle expérience
À partir de 62 CHF/personne
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À partir de 62 CHF/personne