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cours de cuisine

Atelier de cuisine provençale

cours de cuisine

Atelier de cuisine provençale

En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 1 personnes
Inclus :
À manger, Équipement
Proposé en
Français
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Atelier de cuisine provençale

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Atelier de cuisine provençale

En pause jusqu'au 3 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 1 personnes
Inclus :
À manger, Équipement
Proposé en
Français

Au programme

L'idée est de préparer un plat de la gastronomie provençale pour 2 personnes qui sera emporté par le voyageur gourmet. D'abord, présentation du terroir des ingrédients, puis leur dénomination d'un point de vue étymologique, étayé par des références en langue provençale. Chaque étape de la confection du plat est décrite sur une fiche à laquelle le voyageur se reportera et qu'il emportera à la fin de l'atelier. Chaque geste technique sera répété jusqu'à intégration par le voyageur. Une tisane de thym et des navettes (biscuits provençaux) seront offerts à chaque voyageur pendant le temps de cuisson et d'échange autour de la gastronomie provençale. A la fin, le participant emporte son plat pour deux personnes.

Votre hôte

En savoir plus sur Camille

Camille

Je suis née à Marseille et j'ai toujours été passionnée par la cuisine, les produits de saison et le plaisir partagé autour d'une table. Cet amour pour les bons petits plats m'a été transmis par ma famille, notamment ma grand mère, qui recevait beaucoup. La cuisine que j'aime faire est à cette image conviviale, goûteuse et généreuse, d'abord influencée par mon terroir et les ingrédients locaux, puis ouverte sur le monde : citronnée, herbacée, épicée. J'ai choisi d'être au près des gourmets pour faire découvrir ma cuisine éthique, aux ingrédients issus au maximum de l'agriculture et de l'élevage locaux.

Ce qui est inclus

À manger
Équipement

Le lieu

L'atelier a lieu dans ma maison. Elle est située sur la commune des Pennes Mirabeau, les alentours sont forestiers et calmes. Elle est équipée d'une cuisine réalisée sur mesure pour accueillir du public autour d'un ilot de 2m de long.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

1 voyageur maximum âgé de 10 ou plus peut participer.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Camille
Atelier de cuisine provençale
Nouvelle expérience
55 CHF/personne
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55 CHF/personne