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atelier

Making sausage at Korean friend's home

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Making sausage at Korean friend's home

En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais
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Making sausage at Korean friend's home

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Making sausage at Korean friend's home

En pause jusqu'au 30 avril. Afin de préserver la santé de notre communauté, toutes les expériences Airbnb sont suspendues en raison du coronavirus (COVID-19). Si vous souhaitez réserver, rendez-vous d'abord dans le Centre d'aide et consultez les dernières informations.
Durée
3 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 8 personnes
Inclus :
À manger
Proposé en
Anglais

Au programme

When you arrive at host's apartment, all guests will introduce each other while eating host's ready-made sausage that we are going to make that day. After few minuts of ice breaking, you will be introduced to ingridences of diverse sausages and how to mix & use them. Under the guidance of host, you will expereince slicing the meat and filling the sliced meat into the intestines. The best part is twisting the filled sausage with thread and get rid of air bubbles with niddle. 2~3 people will become a group and proceed the sausage making because treating the filling machine needs coorporation. After making sausage, we are going to have a chat time and have some beer party for an another hour. Also, you will get a pack of sausage that you make that day so you can share it with your family or friends at home.

Votre hôte

En savoir plus sur 지윤

지윤

We are Yong Jun and Ji Yun, have lived in the US for 8 years and now live in Seoul. While working as a financial analyst during the week days, I(JiYun) am running a home-made sausage class with co-host Yong Jun(Airbnb id: kimy88@vt.edu) at my apartment. Yong Jun has worked as a cook for 4 years in Virginia restaurant called 622 North, specializing in meat processing parts. For 4 years, he mastered in Italian Sausage, Chorizo and even Salami. Now, he is under process of launching his own meat deli in Korea while working as a main instructor of our sausage class We successfully initiated our class in July with 7 guests through the platform called “Naamezip” and this event is going to be a regular session. The satisfaction rate of our event is 4.6/5.0 which is the second highest ranked among the other sessions in the platform.

Ce qui est inclus

À manger
Grilled sausage and chips

Le lieu

We will open this class in my apartment in Keumho. This apartment is very easy to find since it is only 2 min walk distance from Singeumho station (line 5) and close to dongdaemun. If you are a tourist, you will have chance to visit a typical Korean local's apartment. It is very cozy and modern place, which will bring you the sense of having a home party with local Korean friends.

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

8 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. 베지테리안이나 비건이 아니어야함

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Plus de conseils

*Time consuming: about 3 hours (1.5 hours of making sausage, 1.5 hours of social gathering). *If you have trouble finding the apartment, let us greeting you in front of the station.

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

지윤
Making sausage at Korean friend's home
Nouvelle expérience
49 CHF/personne
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49 CHF/personne