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cours de cuisine

Cours de fabrication de pâtes à l'amatriciana

cours de cuisine

Cours de fabrication de pâtes à l'amatriciana

Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Allemand, Anglais
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Cours de fabrication de pâtes à l'amatriciana

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Cours de fabrication de pâtes à l'amatriciana

Durée
3.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 6 personnes
Inclus :
À manger, À boire
Proposé en
Allemand, Anglais

Au programme

The meeting will begin at my house in Monteverde Vecchio, near the food market in Piazza Roslino Pilo not far from the Trastevere station and the Quattro Venti station, 10 minutes walk form my house. Together we will choose the best seasonal ingredients needed to cook the real "AMATRICIANA PASTA" and for those who are vegetarian pasta with " PESTO ( ) We will also choose the most suitable red or white wine to match. First we will go to the market in piazza rosolino pilo where we will be in the open air to choose fresh ingredients then we will go to my friends who have a typical regional Italian food store where we will try some cheese tastes, typical Italian salami. We will choose the best white or red wine, we will buy the guanciale, the pecorino and the best Parmesan to make the amatriciana. We can buy one of the best dry pasta in the world, and if it were available, we will buy the best buffalo mozzarella in the world. Fresh bread and extraolive oil. Then we will go to my house, 5 minutes walk and I will guide you in the preparation of the sauce and pasta and then enjoy it all together!!!

Votre hôte

En savoir plus sur Sabrina  & Roberto

Sabrina & Roberto

Hallo I'm Sabrina, a very merry and solar person, I'm roman since generations and daughter of a family of cooks. I grow up in the kitchen of my restaurant as I was a child. I have developed a great passion for cooking, especially for roman typical food. I work with Airbn since many years, and now it's time for me to share my knowledge with you about the most typical pasta and the best of Rome. If you want to share this experience with me along the way you can meet my daughter Angelica, who works as a psychologist and my brother Roberto who works in a restaurant that will be my helpers!

Ce qui est inclus

À manger
Pasta Amatriciana style or pasta whit fresh PESTO; fresh buffalo mozzarella;homemade pie ANY FOOD INTOLERANCE OR ALERGY…
À boire
Red or White Wine;Water Pasta recipe

Le lieu

We will meet in front of my house in the heart of Monteverde Vecchio, then together we will pass the typical food market behind Piazza Rosolino Pilo and then in Via Carini 5 minutes walk. I will guide you in choosing the best ingredients and then we will come back home to cook the real and traditional "AMATRICIANA" or " PESTO" pasta that we will then enjoy together, drinking some excellent wine .

À retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

6 voyageurs maximum âgés de 18 ou plus peuvent participer. ANY FOOD INTOLERANCE OR ALERGY SHOULD BE REPORTED

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Important any food intolerance or allergy should be reported before booking I speak italian and english, my daughter knows also german, for the german translation ask me before

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

Les expériences Airbnb sont sélectionnées pour leur qualité

  • Des experts locaux

    Animées par des locaux, passionnés par leur activité et l'endroit où ils vivent.

  • Petits groupes

    Avec des groupes de taille réduite, vous ne risquez pas de vous perdre dans la foule.

  • Des critères exigeants

    Chaque expérience est évaluée en fonction de l'accès privilégié qu'elle offre.

Sabrina  & Roberto
Cours de fabrication de pâtes à l'amatriciana
Nouvelle expérience
88 CHF/personne
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88 CHF/personne