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cours de cuisine

Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

cours de cuisine

Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

1113 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 18 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Anglais
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Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

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Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner

1113 commentaires
Durée
2.5 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 18 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Anglais

Au programme

‭We will pick you up at the Frascati Railway Station, during your journey we will walk to our cellar showing you all the amazing corners of Frascati before having your experience at the old cellar. ‬ There the chef will teach you how to make your own pasta, with all the necessary provided by us. Exploring the taste of our traditional food, you will have your pastas cooking class and you will also make your own Roman Style sauce (Carbonara, Amatriciana and Cacio e Pepe). Then, you will eat your own pasta and taste our family’s wines "Frascati Superiore" D.O.C.G. and “Vagnolo”. At the end of your experience you will visit the cave below the cellar. Enjoy your Experience!

Votre hôte

Paolo Riccardo

Paolo Riccardo

When we were children we learned how to make fresh homemade pasta from my grandma and mother. Now we are very happy to give our pasta experience and cooking secret of roman tradition to our guest ... I'm sure that you will enjoy the experience with us!

Ce qui est inclus

Food
Welcome Aperitivo, with some local products Fresh Pasta made from scratch by you with AUTHENTIC ROMAN SAUCES (Carbonara,…
Drinks
Wine Tasting (2 wine) Frascati Docg Superior White Wine - Our Production Lazio Igt Red Wine - Our Production
Equipment
All you need for Cooking PDF document with all the recipes we’ll make during the experience

Photos des voyageurs

Commentaires des voyageurs

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Le lieu

The cellar is my childhood home, in this experience you can go back with your mind to the past and discover old ingredients and traditions of our food and wine culture.

Disponibilité

Points à retenir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 18 voyageurs âgés de 2 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Vegetarian and Vegan Option available for the class. Gluten free pasta is possible (not handmade and possible gluten contamination). We’ll cook for you the gluten free boxed pasta separately, but we can’t assure you that there is no gluten contamination.
Paolo Riccardo
Préparation de pâtes - Dégustation de vin et dîner
1113 commentaires
À partir de 33 CHF/personne
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