Taller cocina criolla & empanada & vermú

San Telmo, ArgentineDans la collection Cuisine sur Airbnb

Expérience culinaire organisée par Grégoire

2 heures, Proposée en Espagnol
S'est engagé pour plus de sécurité
Cet hôte s'est engagé à respecter les consignes de sécurité d'Airbnb relatives au Covid-19.
Jusqu'à 10 personnes
Type de cuisine : Argentin
Inclus : nourriture et boissons

Au programme

Gran experiencia pulpera!
Che, prepárate para descubrir la verdadera cocina criolla argentina con tus propias manos y en uno de los lugares los mas tradicionales de la ciudad.
El pulpero te da la bienvenida con un clásico aperitivo argentino para luego recorrer la casona más antigua del casco histórico de San Telmo con una visita privada donde conocerás toda su historia y sus tesoros escondidos.
Aprenderás la receta tradicional de la empanada salteña, desde la masa hasta el relleno! y el pulpero te dará unos tips de cocina donde finalmente conocerás el secreto del famoso repulgue, y a comer!
¡Vivirás una gran experiencia tradicional argentina!
Gran experiencia pulpera!
Che, prepárate para descubrir la verdadera cocina criolla argentina con tus propias manos y en uno de los lugares los mas tradicionales de la ciudad.
El pulpero te da la bienvenida con un clásico aperitivo argentino para luego recorrer la casona más antigua del casco histórico de San Telmo con una visita privada donde conocerás toda su historia y sus tesoros escondidos.
Aprenderás la receta tradicional de…

Ce qui est inclus

  • Nourriture
    Podrán comer su empanada cocinada en el horno de barro de la pulpería o fri...
  • Boissons
    Le invitamos a probar el aperitivo Hesperidina, una copa de vino patero hec...

Faites connaissance avec votre hôte, Grégoire

Hôte sur Airbnb depuis 2019
  • 6 commentaires
  • Identité vérifiée
Soy francès y estudie como todos los francès la gastronomía. Llegue en Argentina hace 10 años y no pude salir más de este país porque me enamore. Restaure una antigua casona con arqueólogos en la cual esta funcionando un bar muy tradicional para la gente del barrio. Inspirado por los recuerdos de las ancianos que nos visitan y mis expediciónes en Argentina para buscar productos, comparto con los locales y los viajeros la cocina criolla y sus recetas típicas. Gane en 2015 el premio al Liderazgo Sostenible de la CCAB y el año pasado recibí el Diploma de Honor de la Sociedad Argentina de Escritores y del círculo Almafuerte en reconocimiento de nuestro destacada labor en pos de la cultura y el arte. Me encanta compartir mi pasión por Argentina. Hasta conseguí la nacionalidad argentina!
Soy francès y estudie como todos los francès la gastronomía. Llegue en Argentina hace 10 años y no pude salir más de este país porque me enamore. Restaure una antigua casona con arqueólogos en la cual esta funcionando un bar muy tradicional para la gente del barrio. Inspirado por los recuerdos de las ancianos que nos visitan y mis expediciónes en Argentina para buscar productos, comparto con los locales y los viajeros la cocina criolla y sus recetas típicas. Gane en 2015 el premio al Liderazgo S…
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Cuisine

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Partagez un repas dans des logements uniques, tels que des fermes privées ou des toits-terrasses secrets.

Des expériences approuvées par Airbnb

Chaque expérience est évaluée pour son respect des traditions culinaires.

Le lieu

Vas a conocer nuestro almacén de ramos generales con una selección única de productos argentinos. Vamos también a tomar algo sobre nuestro "estaño" de más de 100 años. Vas a descubrir nuestro pequeño museo con los tesoros que encontramos durante la restauración de la casa. Iremos también en el jardin a las sombras de las glicinas para ver el horno de barro.

Évaluation de 4,67 sur 5 sur la base de 6 commentaires.

Althea
janvier 2020
This was a truly amazing experience. Our host David greeted us with a refreshing drink made with an orange liqueur and provided us with a brief history of the liqueur and of the venue itself. It was personalized for our group in that the whole course was offered in a mixture of English, French and Spanish to cater to the fact that all of us had different degrees of language skills 😆 David went the extra mile in getting Simón, his intern, to chat with us. He was so helpful in providing suggestions on what to do in Argentina and his English skills added an extra bonus to this experience. Rafael, who taught us to make empanadas, was exceedingly patient with our halting Spanish and was a very lovely person. At the end we got to eat the amazing empanadas we’d made and were offered some complimentary house wine - which they make once a year and we happened to be in town for! Definitely worth visiting again if only to also have some of their regular menu items - the venue itself is really beautiful and in a cute neighbourhood.
Liam
janvier 2020
Had a ton of fun making empanadas with Raphael. Our Spanish wasn't amazing, so he slowed down and made sure to show us what he was doing. They gave us a great experience!
Carina
octobre 2019
Grégoire’s passion is contagious. The Pulpería is a living, breathing time capsule. His’ effort in keeping the past alive is something to behold, from the wood cobblestoned floors to Urquiza’s toilet! The experience can’t be put into words, is best to live it!!! I was inspired, stimulated and delighted moment to moment. Rafael and Juan were an added bonus as their enthusiasm and energy while making the empanadas was unparalleled. I look forward to enjoying dinner at the Pulpería soon! Thank you Grégoire for a unique experience!
Rita De Cassia
juin 2019
A aula e interessante. Mas poderia ter sido mais intensa... foi muito rápido no maximo 1 hora. Gostaria de ter feito a massa., mas apenas aprendi o recheio e aprendi a fechar.
Deigracio
septembre 2019
Aprendimos bastante la atención fue de primera
Javier
septembre 2019
Cálido recibimiento, sobre todo en la Cocina! Las empanadas de berenjena una bomba!

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Places disponibles : 4

Préférences alimentaires

Sur demande, l'hôte peut s'adapter aux régimes alimentaires indiqués. Dans ce cas, vous devez l'en informer avant l'expérience.

À savoir

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et intégralement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat, ou au moins 7 jours avant qu'elle ne commence.

Pièce d'identité officielle

Vous allez devoir vous prendre en photo et la photo prise devra correspondre à celle de votre pièce d'identité. Cette opération permet à Airbnb de confirmer qui participe réellement à l'expérience. Vous n'aurez à le faire qu'une seule fois.

Critères requis pour les voyageurs

10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer. Les parents peuvent emmener leurs enfants de moins de 2 ans.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.