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randonnée guidée

Privater Kochworkshop "Schweizer Küche"

Privater Kochworkshop "Schweizer Küche"

Wir starten mit einer Wanderung durch die Gemüse- & Obstregion, wo du in lockerer Atmosphäre interessante Infos über Herkunft & Anbau von Bio-Lebensmitteln erfährst. Nach einem gemütlichen Aperitif am See, erhältst du Einblick in die gut gewahrte Kochkunst der Schweizer Küche und lernst je nach Wunsch >>Schweizer…
Durée
7 heures
Taille du groupe
Jusqu'à 10 personnes
Inclus :
Equipment, Drinks, Food
Proposé en
Allemand

Ce qui est inclus

Food
Wahlweise "Schweizer Rösti", "Fischknusperli im Bierteig" oder Steak am offenen Feuer.
Drinks
Equipment
Alles was du brauchst, bringen wir mit.

Votre hôte

Thomas

Thomas

Thomas Essl wuchs in den Salzburger Alpen auf, bevor er nach dem Gymnasium die Höhere Lehranstalt für Tourismus in der Sport und Kur-Region Gastein besuchte. Das private Internat bildet seit Anbeginn der Beherbergungsgeschichte in Oesterreich erfolgreich Führungspersönlichkeiten in Hotellerie und Gesundheitstourismus aus. Sein Talent und aussergewöhnliches Verständnis von Lebensmittel, Genuss und Ernährung lebte er als Küchenchef in seinen Jugendjahren in zahlreichen Spitzenbetrieben wie das Sternerestaurant San Martino in Konstanz, das ehemalige Sternerestaurant Heimberg in Zermatt bei Bindella in Zürich oder das Schweizer Traditionshaus Hotel Drachenburg & Waaghaus in Gottlieben aus. Er liebt es zu entdecken, philosophieren, und sein breites Allgemeinwissen mit Anderen zu teilen. Manchmal eben auch einfach nur zuzuhören und beobachten.

Le lieu

-Direkt am Seerhein (Bodensee) gelegen -Inmitten im Naturschutzgebiet -Im idyllischen Schweizer Dorf "Gottlieben"

Gardez ces informations à l'esprit

Conditions d'annulation

Toute expérience peut être annulée et entièrement remboursée dans les 24 heures suivant l'achat.

Politique de communication

Communiquez toujours par l'intermédiaire d'Airbnb. Pour protéger votre paiement, ne transférez jamais d'argent et ne communiquez pas en dehors du site ou de l'application Airbnb.

Critères requis pour les voyageurs

Un maximum de 10 voyageurs âgés de 18 ou plus peuvent participer.

Alcool

De l'alcool sera consommé pendant cette expérience. Seuls les voyageurs ayant l'âge minimum légal pour consommer de l'alcool pourront en consommer.

Plus de conseils

Das Angebot ist neu, weshalb wir noch nicht viele Fotos sammeln konnten :/
Thomas
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Privater Kochworkshop "Schweizer Küche"
Nouvelle expérience
À partir de 112 CHF/personne
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À partir de 112 CHF/personne