Un accord sans alcool qui explore des jus audacieux faits maison, des thés et des boissons fermentées. Conçus pour refléter le menu dégustation, chaque verre apporte de l'éclat, de la profondeur et de la complexité, grâce à des ingrédients tels que l'hibiscus, les épices et les fruits de saison, pour une expérience vibrante et rafraîchissante.

Une sélection de vins choisie avec soin pour accompagner chaque plat de votre menu dégustation. Des vins soigneusement sélectionnés mettent en valeur la richesse des épices, des textures et des ingrédients de l'expérience Afro Vegan, sublimant chaque plat et offrant un voyage gustatif raffiné et équilibré.

Découvrez les saveurs d’Afrique et des Caraïbes comme jamais auparavant chez Yaya’s Kitchen, une expérience culinaire primée au sein du Museum London. Ce menu découverte afro-végétalien explore la diaspora noire mondiale à travers des épices audacieuses, des ingrédients ancestraux et des techniques modernes. Profitez d'un voyage en plusieurs services, avec dressage en direct et récits, qui associe la culture, l'histoire et les saveurs dans un cadre intime et immersif. Accords mets et vins sélectionnés en option.