Cuisine italienne raffinée par Joey
Je suis diplômé du Cordon Bleu et je transforme les maisons en restaurants italiens gastronomiques.
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Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Favori des fans
Une boîte de charcuterie qui plaira à tout le monde, conçue pour des réceptions sans effort. Savourez une sélection de charcuteries italiennes, de fromages, de légumes marinés et conservés, de fruits frais, séchés et en conserve, de miel, de fruits à coque, d'olives, de crackers, de crostini au vinaigre balsamique et de baguette. Magnifiquement préparé et livré, prêt à être utilisé, l'endroit idéal pour vos retrouvailles, vos célébrations ou une soirée détendue. ZONE DE SERVICE : de l'ouest de la 405 à l'est de la 5, du nord de la 10 au sud de la 101. Renseignez-vous pour la livraison en dehors de cette zone.
39 CHF 39 CHF par personne
Prix minimum de 312 CHF pour réserver
Tout feu tout flamme Pizza
All Fired Up Pizza apporte les saveurs de l'Italie chez vous, loin de chez vous, avec des pizzas à croûte mince, cuites au four à bois portable. Servi sous forme de buffet avec une sélection de garnitures classiques du chef, l’expérience comprend également des salades fraîches, des accompagnements, une planche de charcuterie et un dessert. Un assistant pour les groupes de 10 personnes ou plus assure un service sans faille, pour que tout se déroule sans accroc. Un espace extérieur approprié avec de la place pour deux tables de 6 pieds est nécessaire pour l'installation.
Demande de renseignements pour les réservations du samedi
125 CHF 125 CHF par personne
Prix minimum de 1 171 CHF pour réserver
Élégance italienne simple
Une expérience gastronomique chaleureuse et raffinée en trois services. Idéal pour des dîners intimes, amusants et décontractés pour un maximum de six personnes. Dégustez des pâtes faites maison, un plat principal et un dessert parmi les favoris de nos clients, tels que les cacio e pepe, le poulet à la milanaise et le tiramisu classique. Une hospitalité décontractée associée à une cuisine italienne de qualité pour une soirée sans effort comme à la maison.
133 CHF 133 CHF par personne
Prix minimum de 663 CHF pour réserver
Le Grand Rassemblement
Le Grand Gathering est une expérience culinaire italienne chaleureuse et généreuse, conçue pour des célébrations animées et des moments partagés autour de la table. Dégustez un menu personnalisé comprenant une entrée principale, 3 à 4 accompagnements de saison et un dessert, servi à la manière d'un repas de famille ou sous forme de buffet. Idéal pour les groupes de 6 personnes ou plus, avec personnel de service inclus. Parmi les plats proposés, citons le steak à la salsa verde italienne, le cacio e pepe, la salade de broccolini et de burrata, et la panna cotta à la compote de mûres.
148 CHF 148 CHF par personne
Prix minimum de 934 CHF pour réserver
Brunch du matin pour un match
Ce brunch associe des saveurs françaises, italiennes et californiennes dans un menu personnalisé et plein de vie. Dégustez des pâtisseries artisanales, un assortiment de quiches, des salades fraîches et des plats préférés préparés par le chef, comme des œufs, du pain perdu, des gaufres et des crêpes. Un bar à omelettes et des œufs Bénédicte viennent compléter l'offre, pour un brunch animé et copieux. Parfait pour les rassemblements, le personnel de service professionnel est inclus pour les groupes de six personnes ou plus.
148 CHF 148 CHF par personne
Prix minimum de 1 093 CHF pour réserver
Barbecue le jour du match
Une expérience avec cheffe privée, ludique et décontractée, parfaite pour les rassemblements les jours de match et les célébrations du Jour de l'Indépendance en plein air. Dégustez un menu grill personnalisé comprenant des hamburgers, des hot-dogs au bœuf wagyu américain de Snake River Farms, du poulet au barbecue, de la hampe de bœuf, des salades fraîches, des baked beans, des accompagnements estivaux classiques et un dessert. Servi sous forme de buffet dans une atmosphère détendue, ce service comprend tout le personnel de cuisine et de service nécessaire pour offrir une hospitalité sans effort et des grillades d'extérieur haut de gamme.
159 CHF 159 CHF par personne
Prix minimum de 1 221 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Joseph Michael pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5,0 sur 5 étoiles, issue de 8 commentaires
Mes qualifications
2 années d'expérience
Je me spécialise dans la cuisine italienne et les plats exquis à base d'ingrédients de haute qualité.
Racines italiennes
Avec le patrimoine italien des deux côtés de ma famille, je me rends chaque année en Italie pour apprendre.
Diplômé d'une école culinaire
La formation du Cordon Bleu à Los Angeles m'a appris à insuffler la créativité dans des recettes complexes.
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Mes spécialités
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À savoir
Critères pour les voyageurs
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Accessibilité
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Conditions d'annulation
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39 CHF À partir de 39 CHF par personne
Prix minimum de 312 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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