Cuisine toscane de Raffaele et Giovanna

Plongez dans les secrets de la cuisine toscane et découvrez des techniques uniques.

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Florence : Chef privé

Service proposé dans votre logement

Petit-déjeuner continental 4 jours min

Charcuterie : 1. jambon 2. salami 3. prosciutto 4. bresaola ou blanc de dinde rôti • Mozzarellas aux cerises • Fromage pecorino frais • fromage à la crème • edamer • Saumon fumé Légumes mixtes : tomates, concombre, salade Graines : tournesol, coquelicots, citrouille, sésame Œufs : 1. Œuf au plat 2. Brouillés 3. Frittata 4. Poché 5. Crêpes • Croissants, • sélection de confitures, • Céréales • Yaourt • beurre • Fruits frais de saison • Lait • Café • Cappuccino ; • Jus d'orange • Jus de pomme • Pain frais et pain grillé

33 Fr. 33 Fr. par personne

Prix minimum de 508 Fr. pour réserver

Brunch

Des courses à la mise en place du buffet, en passant par le service à table et le nettoyage final, tout sera soigné dans les moindres détails.

47 Fr. 47 Fr. par personne

Prix minimum de 508 Fr. pour réserver

Mariages intimes

Petit banquet pour vos invités, soigné dans les moindres détails.

74 Fr. 74 Fr. par personne

Prix minimum de 647 Fr. pour réserver

Déjeuner ou dîner privé

Dîner intime, fête en famille ou occasion spéciale, l’événement sera inoubliable avec notre cuisine.

80 Fr. 80 Fr. par personne

Prix minimum de 430 Fr. pour réserver

Cours de cuisine

Vous aurez l’occasion de vous immerger dans les secrets de la cuisine. Vous apprendrez à préparer trois plats classiques de la cuisine italienne, en découvrant des astuces et des techniques spéciales.

139 Fr. 139 Fr. par personne

Prix minimum de 555 Fr. pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.

Prix sur demande

5,0 sur 5 étoiles, issue de 14 commentaires

, avril 2026

Nous avons fait appel à ce chef privé pour un grand dîner de famille à l’occasion du 50e anniversaire de nos parents à Florence, et l’expérience n’aurait pas pu être meilleure. Du début à la fin, tout a été géré de manière irréprochable – ils se sont occupés de chaque détail pour que nous puissions simplement nous détendre et profiter de la soirée ensemble. Le repas lui-même a été une véritable expérience toscane, magnifiquement préparé et plein de saveurs authentiques. Chaque plat était délicieux, présenté avec soin et manifestement préparé à base d'ingrédients de haute qualité. L'endroit était particulier sans être trop compliqué – exactement ce que nous espérions. Ce qui s'est vraiment démarqué, c'est à quel point ils ont simplifié l'ensemble du processus. Aucun stress, aucun souci – juste une cuisine incroyable et une soirée inoubliable en famille. Si vous êtes à la recherche d’une expérience avec un chef privé à Florence, en particulier pour une occasion spéciale, je n’hésiterais pas à les recommander. Si je me rends à nouveau à Florence, je leur demanderai absolument de cuisiner à nouveau pour nous.

Mike

Tucson, Arizona

, octobre 2025

Nous avons trouvé Giovanna et Raffaele quand un chef que nous avions réservé nous a annulé à la dernière minute. On dit que les choses finissent toujours par s'arranger, et c'est tout à fait vrai dans cette situation. Giovanna et Raffaele étaient le couple PARFAIT pour notre grand groupe de 17. Ils nous ont préparé le petit déjeuner tous les matins pendant une semaine et le dîner pendant 3 nuits, y compris un repas élaboré et délicieux pour la célébration du 70e anniversaire de mon mari. Leur nourriture est plus que délicieuse, mais plus important encore, leur attention aux détails est comme rien que j'ai jamais vu. Ils sont allés au-delà de leurs devoirs dans toutes les situations, même en décorant la table et en créant une ambiance. Ils ont une personnalité charmante et se sont parfaitement intégrés à notre grand groupe. Ils ont fait partie de notre famille. Je recommande VIVEMENT leurs services et j'ai hâte de les revoir. NOUS VOUS AIMONS GIOVANNA ET RAFFAELE !!!

Kate

Fort Worth, Texas

Mes qualifications

25 ans d'expérience

Propriétaire d’une pizzeria et chef dans des hôtels prestigieux de Florence.

Point fort de ma carrière

Je travaille avec ma femme en tant que chef privé.

Études et formation

Qualification professionnelle pour les opérateurs des services de restauration.

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Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Giovanna accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.

80 Fr. À partir de 80 Fr. par personne

Prix minimum de 430 Fr. pour réserver

Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus

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