Tradition, saveur et art avec Abimael
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Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Accords mets-saké
Accord exclusif avec 3 types de saké japonais pour compléter votre menu Omakase.
27 CHF 27 CHF par personne
Prix minimum de 212 CHF pour réserver
Cours de sushi
Apprenez à préparer 3 types de makis, nigiris et rouleaux à la main avec des techniques professionnelles. Comprend les ingrédients, des instructions étape par étape et des documents imprimés.
51 CHF 51 CHF par personne
Prix minimum de 212 CHF pour réserver
Expérience avec les équipements de base
Découvrez des sushis authentiques avec 8 pièces de nigiri et maki, en utilisant des ingrédients frais et des techniques de base.
69 CHF 69 CHF par personne
Prix minimum de 212 CHF pour réserver
Omakase
Menu dégustation de sushis traditionnels et fusion avec des ingrédients frais et des techniques japonaises authentiques.
96 CHF 96 CHF par personne
Prix minimum de 265 CHF pour réserver
Voyage fusion Omakase
Menu Omakase de 12 plats mêlant saveurs traditionnelles et innovantes avec des ingrédients de qualité. Comprend l'histoire des sushis et des techniques avancées.
101 CHF 101 CHF par personne
Prix minimum de 212 CHF pour réserver
Chef’s Table VIP
Menu personnalisé de plus de 15 plats, avec des techniques moléculaires et mukimono. Ingrédients gastronomiques comme les truffes et le caviar inclus.
133 CHF 133 CHF par personne
Prix minimum de 265 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Abimael pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5,0 sur 5 étoiles, issue de 10 commentaires
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Je suis chef de sushi et de cuisine fusion, avec une expérience de haut niveau au Mexique et dans le monde entier.
Gastronomie internationale, UVM
J'ai un diplôme en cuisine moléculaire et une formation spécialisée en mukimono.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 50 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
69 CHF À partir de 69 CHF par personne
Prix minimum de 212 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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