Aliments frais, biologiques et sauvages par le chef Jacob

J'adore cuisiner avec des aliments bio et frais. Mon expertise s'étend des menus dégustation élégants et sophistiqués aux repas familiaux délicieusement simples et réconfortants.
Traduit automatiquement
Idyllwild : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Bar à tacos authentiques

Incluant Chips avec guacamole, salsas piquantes et douces (servis en amuse-bouche et avec le repas) Salade César, riz et haricots, mélange de coriandre et d'oignon, radis, chou râpé, crème, citrons verts, queso fresco, piments jalapeños marinés, tortillas de maïs et de farine Carne asada et pollo asado
83 Fr. 83 Fr. par personne
Prix minimum de 413 Fr. pour réserver

Dîner italien servi à table

Menu Salade caprese Risotto aux champignons et légumes grillés Piccata de poulet et pâtes fraîches Lasagnes au bœuf signature Dessert Au choix : crème brûlée, tiramisu ou cheesecake façon Y.S.C.
108 Fr. 108 Fr. par personne
Prix minimum de 413 Fr. pour réserver

Repas moderne d'inspiration française

Profitez d'un repas équilibré qui allie des éléments français, locaux et surprenants. (Tout menu peut être modifié) 1re entrée Croquettes de crabe bleu Courge poivrée, fèves, maïs, poivron rouge, pommes de terre Fingerling, beurre à l'orange Plat principal Flétan Palourdes de Manille, pommes de terre violettes, carottes glacées, salami de sanglier, sauce chowder 3e plat Gâteau aux dattes collant Coachella Avec caramel au bourbon, glace à la gousse de vanille et cristaux de dattes
145 Fr. 145 Fr. par personne
Prix minimum de 413 Fr. pour réserver

Menu personnalisé

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande

5,0 sur 5 étoiles, issue de 4 commentaires

Mes qualifications

29 ans d'expérience
Ma passion est de créer des plats savoureux qui mettent en valeur des ingrédients de qualité.
Point fort de ma carrière
J'ai travaillé dans des restaurants, des country clubs et des complexes hôteliers.
Études et formation
J'ai appris auprès de chefs talentueux à travers l'Amérique.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 50 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
145 Fr. À partir de 145 Fr. par personne
Prix minimum de 413 Fr. pour réserver
Annulation gratuite

Aliments frais, biologiques et sauvages par le chef Jacob

J'adore cuisiner avec des aliments bio et frais. Mon expertise s'étend des menus dégustation élégants et sophistiqués aux repas familiaux délicieusement simples et réconfortants.
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