Amuse-Bouche Datte Medjool farcie • Datte Medjool • Fromage de chèvre • Pistache • Nappage au miel ⸻ 2️⃣ Première entrée Salade de pamplemousse et d’avocat • Pamplemousse Ruby • Avocat • Roquette • Fenouil • Vinaigrette aux agrumes ⸻ 3️⃣ Deuxième plat Soupe au maïs grillé et au piment • Maïs grillé • Piments verts • Crème au citron vert • Coriandre ⸻ 4️⃣ Plat principal Bar en mer grillé • Sauce aux agrumes • Légumes grillés • Quinoa ⸻ 5️⃣ Dessert Gâteau aux dattes et à l’huile d’olive • Gâteau aux dattes • Crème au citron • Pistache

Présentation du brunch avec de nombreuses offres telles que le brunch traditionnel, italien ou même du sud

La cheffe Melissa arrive avec des ingrédients frais et installe un stand de tacos pour que les voyageurs puissent préparer leurs propres tacos et se ressourcer après une nuit inoubliable dans la vallée de Coachella. Le prix peut varier en fonction de l'emplacement.

Savourez un menu inspiré de la cuisine latino-américaine aux saveurs audacieuses. Ce forfait comprend une mise en bouche, une entrée, un plat et deux desserts.

☀️ Soirée pizza dans le jardin Marguerita Sauce tomate San Marzano, mozzarella fraîche, basilic effeuillé, huile d'olive vierge extra, gros sel de mer Prosciutto et pêche Base blanche, mozzarella fraîche, jambon de Parme, pêches grillées, roquette, glaçage balsamique Street Corn Maïs grillé, fromage cotija, mozzarella, crème au piment et au citron vert, coriandre, zeste de citron vert ️ Pepperoni épicé et miel piquant Sauce tomate, mozzarella, pepperoni croustillant, piment de Calabre, filet de miel piquant Nous vous apportons le four à pizza !

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.