Dîner privé et dégustation traditionnelle à Roma Norte
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Mexico : Chef privé
Service proposé chez Haz
Petit-déjeuner mexicain
Savourez un authentique petit déjeuner mexicain dans un magnifique restaurant, avec les plats les plus populaires de notre cuisine. Nous vous parlerons également de l'histoire de nos préparations et de la richesse de notre culture.
37 CHF 37 CHF par personne
Prix minimum de 147 CHF pour réserver
Dégustez le chile en nogada
Seulement pour la saison, venez découvrir l'un des plats les plus emblématiques de la gastronomie mexicaine. Découvrez l'histoire de ce délicieux plat et pourquoi il marque le début de notre conception de la gastronomie mexicaine. Menu de trois plats. Comprend l'entrée, la soupe, le chile en Nogada et un verre de vin pétillant mexicain.
48 CHF 48 CHF par personne
Prix minimum de 95 CHF pour réserver
Menu Milpa
Dégustez les ingrédients les plus populaires et uniques de la cuisine mexicaine, et redécouvrez les saveurs traditionnelles.
100 CHF 100 CHF par personne
Prix minimum de 600 CHF pour réserver
Test de maïs mexicain
Cette visite guidée des principales variétés de maïs indigène propose des recettes spéciales qui vous feront apprécier le maïs, les piments et les plantes.
100 CHF 100 CHF par personne
Prix minimum de 600 CHF pour réserver
Cuisine mexicaine unique
Découvrez la culture préhispanique, les techniques contemporaines et la cuisine mexicaine, le tout préparé avec des ingrédients frais et de saison. Les plats sont accompagnés de vin mexicain et de mezcal.
124 CHF 124 CHF par personne
Prix minimum de 694 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Haz pour personnaliser ou modifier votre réservation.
4,86 sur 5 étoiles, issue de 7 commentaires
Mes qualifications
20 ans d'expérience
Je suis un chef qui cuisine des plats régionaux reflétant la diversité culinaire du Mexique.
Participation élevée
J'ai accueilli plus d'un millier de voyageurs dans mes cours de cuisine.
Autodidacte, diplôme universitaire
J'ai travaillé avec des cuisiniers de tout le Mexique et j'ai un diplôme en communication.
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Mes spécialités
Lieu
06700, Mexico, Mexico, Mexique
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
48 CHF À partir de 48 CHF par personne
Prix minimum de 95 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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