Rejoignez la cheffe Mia pour un atelier de cuisine interactif et pratique, utilisant des ingrédients de saison du nord-ouest du Pacifique et des saveurs d'inspiration mondiale. Vous cuisinerez des plats optimisés pour les cuisines domestiques tout en apprenant des techniques de chef professionnel pour superposer des herbes, des épices et des éléments frais afin de créer une saveur audacieuse et nourrissante sans sauces lourdes. Parmi les plats proposés, on trouve du saumon sauvage en papillote, des boulettes de dinde aux épices créoles et des légumes de saison avec des sauces aux herbes. Des aménagements alimentaires réfléchis sont inclus.

Savourez un dîner de qualité restaurant, de la ferme à la table, préparé chez vous par la cheffe Mia avec des ingrédients de saison du nord-ouest du Pacifique et des saveurs d'inspiration mondiale. Cette expérience sans stress comprend la conception du menu, la cuisine sur place, un dressage élégant et le service, afin que vous puissiez vous détendre et profiter de vos invités. Les plats sont soigneusement élaborés pour l'équilibre et la saveur, avec des besoins diététiques adaptés. Idéal pour les rassemblements intimes, les retraites, les vacances et les célébrations spéciales.

Détendez-vous pendant votre séjour avec des repas de chef préparés sur place pour la saveur, l'équilibre et le plaisir. La cheffe Mia crée six repas de saison par personne en utilisant des protéines de qualité, des légumes colorés et une superposition de saveurs bien pensée. Savourez des plats qui mettent en valeur le meilleur du PNW avec des saveurs du monde entier. Les menus sont adaptés aux préférences de votre groupe, avec des options sans gluten et sans produits laitiers. Les repas sont réfrigérés et prêts à être réchauffés. Dessert non inclus. Repas de style retraite surélevé disponible sur demande.