Souvenirs gastronomiques de voyage en Amérique du Sud par David
Chef privé avec plus de 10 ans d'expérience, je mélange les saveurs latino-américaines avec la fraîcheur de la Californie. Je prépare des repas sains et colorés qui font de chaque séjour un moment nourrissant et mémorable.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Soirée tacos mexicains
54 CHF 54 CHF par personne
Prix minimum de 462 CHF pour réserver
Dégustez une variété de tacos avec des garnitures et des saveurs mexicaines authentiques. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option pour servir en style familial ou individuellement. J'utiliserai votre cuisine/équipement pour préparer le repas frais sur place (configuration à utilisation minimale également disponible), je servirai avec votre vaisselle (sauf demande contraire) et je proposerai un nettoyage complet afin de laisser la cuisine impeccable après votre repas.
Événements de traiteur
66 CHF 66 CHF par personne
Prix minimum de 524 CHF pour réserver
Les hors-d'œuvre sud-américains sont plus que des collations : ils sont l'expression de la terre et de ses habitants. Des Andes à l'Amazonie, chaque région offre des saveurs audacieuses : ceviche acidulé, bouchées de plantain frit à la crème d'avocat, croquettes de yucca ou mini arequipe sucré. Fruits de mer, plats végétariens ou un mélange des deux, votre chef concocte un menu authentique et personnalisable pour tous les goûts.
Classiques sud-américains
108 CHF 108 CHF par personne
Prix minimum de 431 CHF pour réserver
Savourez un repas mettant en valeur les saveurs sud-américaines, avec des plats tels que le ceviche traditionnel, le lomo saltado et la mousse aux fruits de la passion. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option pour servir en style familial ou individuellement. J'utiliserai votre cuisine/équipement pour préparer le repas frais sur place (configuration à utilisation minimale également disponible), je servirai avec votre vaisselle (sauf demande contraire) et je proposerai un nettoyage complet afin de laisser la cuisine impeccable après votre repas.
Cours de cuisine
108 CHF 108 CHF par personne
Prix minimum de 431 CHF pour réserver
Apprenez à préparer un menu original à partir d'une cuisine culturelle de votre choix, comme la cuisine méditerranéenne, péruvienne ou italienne.
Festin autour du barbecue
124 CHF 124 CHF par personne
Prix minimum de 493 CHF pour réserver
Régalez-vous de steaks et d'accompagnements tels que la banane plantain ou le manioc grillé dans ce barbecue. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option pour servir en style familial ou individuellement. J'utiliserai votre cuisine/équipement pour préparer le repas frais sur place (configuration à utilisation minimale également disponible), je servirai avec votre vaisselle (sauf demande contraire) et je proposerai un nettoyage complet afin de laisser la cuisine impeccable après votre repas.
Dégustation de 5 plats
193 CHF 193 CHF par personne
Prix minimum de 770 CHF pour réserver
Réservez un menu raffiné qui met en valeur les diverses cultures d'Amérique du Sud, avec des plats tels que le mole negro, le ceviche de pétoncles et le dulce de leche. Personnalisez comme vous le souhaitez ! Les repas sont servis à la familiale, mais peuvent également être servis individuellement. J'arriverai chez vous avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement spécialisé. Je vais cuisiner avec votre cuisine/cuisinière/four, servir avec votre vaisselle, et nettoyer/laisser la cuisine impeccable avant de partir. Si vous préférez une configuration minimale, veuillez le préciser.
Vous pouvez envoyer un message à David pour personnaliser ou modifier votre réservation.
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Mes qualifications
12 années d'expérience
Mon parcours culinaire m'a menée des cuisines gastronomiques aux dîners de voyageurs.
Formation aux côtés de professionnels du secteur
J'ai cuisiné avec des chefs renommés comme Timothy Hollingsworth et Juan Manuel Barrientos.
A étudié les arts culinaires
J'ai un diplôme en arts culinaires de l'Université de la Sabana en Colombie.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Pasadena, Californie, 91106, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Options de langue des signes
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
108 CHF À partir de 108 CHF par personne
Prix minimum de 431 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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