Souvenirs gastronomiques de voyage en Amérique du Sud par David
Chef privé avec plus de 10 ans d'expérience, je mélange les saveurs latino-américaines avec la fraîcheur de la Californie. Je prépare des repas sains et colorés qui font de chaque séjour un moment nourrissant et mémorable.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Soirée tacos mexicains
56 CHF 56 CHF par personne
Prix minimum de 473 CHF pour réserver
Dégustez une variété de tacos avec des garnitures et des saveurs mexicaines authentiques. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option pour servir en style familial ou individuellement. J'utiliserai votre cuisine/équipement pour préparer le repas frais sur place (configuration à utilisation minimale également disponible), je servirai avec votre vaisselle (sauf demande contraire) et je proposerai un nettoyage complet afin de laisser la cuisine impeccable après votre repas.
Événements de restauration
67 CHF 67 CHF par personne
Prix minimum de 536 CHF pour réserver
Les entrées sud-américaines sont plus que de simples en-cas : elles sont l'expression de la terre et de ses habitants. Des Andes à l'Amazonie, chaque région offre des saveurs audacieuses : ceviche acidulé, bouchées de plantain frit à la crème d'avocat, croquettes de yucca ou mini arequipe sucré. Qu'il s'agisse de fruits de mer, de plats végétariens ou d'un mélange, votre chef conçoit un menu authentique et personnalisable pour tous les goûts.
Classiques sud-américains
111 CHF 111 CHF par personne
Prix minimum de 441 CHF pour réserver
Savourez un repas mettant en valeur les saveurs sud-américaines, avec des plats tels que le ceviche traditionnel, le lomo saltado et la mousse aux fruits de la passion. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option pour servir en style familial ou individuellement. J'utiliserai votre cuisine/équipement pour préparer le repas frais sur place (configuration à utilisation minimale également disponible), je servirai avec votre vaisselle (sauf demande contraire) et je proposerai un nettoyage complet afin de laisser la cuisine impeccable après votre repas.
Cours de cuisine
111 CHF 111 CHF par personne
Prix minimum de 441 CHF pour réserver
Apprenez à préparer un menu original à partir d'une cuisine culturelle de votre choix, comme la cuisine méditerranéenne, péruvienne ou italienne.
Festin autour du barbecue
126 CHF 126 CHF par personne
Prix minimum de 504 CHF pour réserver
Régalez-vous de steaks et d'accompagnements tels que la banane plantain ou le manioc grillé dans ce barbecue. Une option fantastique pour les rassemblements intimes et les célébrations, avec une option pour servir en style familial ou individuellement. J'utiliserai votre cuisine/équipement pour préparer le repas frais sur place (configuration à utilisation minimale également disponible), je servirai avec votre vaisselle (sauf demande contraire) et je proposerai un nettoyage complet afin de laisser la cuisine impeccable après votre repas.
Dégustation de 5 plats
197 CHF 197 CHF par personne
Prix minimum de 788 CHF pour réserver
Réservez un menu raffiné qui met en valeur les diverses cultures d'Amérique du Sud, avec des plats tels que le mole negro, le ceviche de pétoncles et le dulce de leche. Personnalisez comme vous le souhaitez ! Les repas sont servis à la familiale, mais peuvent également être servis individuellement. J'arriverai chez vous avec tous les ingrédients nécessaires et l'équipement spécialisé. Je vais cuisiner avec votre cuisine/cuisinière/four, servir avec votre vaisselle, et nettoyer/laisser la cuisine impeccable avant de partir. Si vous préférez une configuration minimale, veuillez le préciser.
Vous pouvez envoyer un message à David pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
12 années d'expérience
Mon parcours culinaire m'a menée des cuisines gastronomiques aux dîners de voyageurs.
Formation aux côtés de professionnels du secteur
J'ai cuisiné avec des chefs renommés comme Timothy Hollingsworth et Juan Manuel Barrientos.
A étudié les arts culinaires
J'ai un diplôme en arts culinaires de l'Université de la Sabana en Colombie.
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Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 4 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Los Angeles, Pearblossom, Santa Clarita et Avalon. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Pasadena, Californie, 91106, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Options de langue des signes
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
111 CHF À partir de 111 CHF par personne
Prix minimum de 441 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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