Les saveurs de l'Italie par Valeriano
Je cuisine des plats italiens authentiques avec une touche moderne, en utilisant des ingrédients de saison.
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La Nouvelle-Orléans : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Cours de préparation de pâtes
81 CHF 81 CHF par personne
Découvrez les bases des différentes pâtes, formes et ingrédients.
Repas de style familial
97 CHF 97 CHF par personne
Un dîner familial de 4 plats avec des plats de grand format utilisant des ingrédients locaux et de saison.
Offre spéciale Airbnb
105 CHF 105 CHF par personne
Menu dégustation de 3 plats avec les meilleurs ingrédients locaux et des techniques internationales.
Offre saisonnière
129 CHF 129 CHF par personne
Un menu de 4 plats mettant en vedette les meilleurs ingrédients locaux et de saison, avec des touches locales et internationales.
Menu dégustation haut de gamme
177 CHF 177 CHF par personne
Un menu dégustation de 5 plats avec les meilleurs ingrédients et plats du monde entier.
Expérience de luxe supplémentaire
289 CHF 289 CHF par personne
Un menu dégustation de 8 plats avec les meilleurs ingrédients et plats du monde entier.
Vous pouvez envoyer un message à Vale pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Originaire d'Italie, j'ai travaillé comme chef cuisinier dans les meilleures cuisines de La Nouvelle-Orléans.
Point fort de ma carrière
J'ai travaillé comme cuisinier à Shaya, qui a remporté le prix James Beard du meilleur nouveau restaurant.
Études et formation
J'ai commencé à travailler dans les restaurants de ma famille en Italie, d'abord comme serveur, puis comme cuisinier.
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Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 3 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : La Nouvelle-Orléans. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
La Nouvelle-Orléans, Louisiane, 70122, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 21 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
129 CHF À partir de 129 CHF par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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