Saveurs italiennes avec Valentina
Je combine des techniques italiennes traditionnelles, des ingrédients locaux et biologiques et la dégustation de vins.
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Florence : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu de livraison
93 CHF 93 CHF par personne
Prix minimum de 557 CHF pour réserver
Offrez-vous un menu italien traditionnel de 4 plats de mozzarella avec des tomates cerises, des lasagnes, des boulettes de viande à la sauce tomate et du gâteau Custard. Profitez-en quand vous voulez, si vous voulez, vous pouvez chauffer les pâtes et les boulettes de viande quelques minutes au four.
Cours de cuisine : pâtes maison
140 CHF 140 CHF par personne
Prix minimum de 557 CHF pour réserver
Apprenez toutes les étapes pour préparer 2 types de pâtes fraîches et découvrez également 2 sauces pour créer d'authentiques plats traditionnels italiens. À la fin du cours, vous dégusterez 2 plats de pâtes avec des accords mets et vins.
Menu typique
149 CHF 149 CHF par personne
Prix minimum de 892 CHF pour réserver
Dégustez un menu local typique de 4 plats avec accords mets-vins : tartare de steak de Chianina, Ravioli Mugello au ragù, coq à la sauce tomate et purée de pois chiches, Tiramisù.
Dégustation de vins toscans
168 CHF 168 CHF par personne
Prix minimum de 1 003 CHF pour réserver
Dans ce cours amusant mais éducatif, vous apprenez à reconnaître les différences entre 4 vins et styles de production différents des zones viticoles toscanes.
Je vous préparerai une délicieuse dégustation de vin avec la meilleure cuisine locale pour l'accompagner.
Buffet toscan
205 CHF 205 CHF par personne
Prix minimum de 2 044 CHF pour réserver
Offrez-vous un délicieux buffet de plats traditionnels toscans chauds et froids. Célébrez votre anniversaire, votre mariage ou tout autre événement avec un menu de 10 plats riches en saveurs locales. Si vous le souhaitez, vous pouvez demander une liste de services supplémentaires, tels que l’accord mets et vins, les serveurs, la mise en place des tables et la présentation du gâteau de mariage.
Vous pouvez envoyer un message à Valentina pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
13 années d'expérience
Je suis sommelier et chef cuisinier, et j'ai travaillé dans des restaurants et des hôtels italiens renommés.
Membre d'une association viticole
Je suis membre de l'Association italienne des sommeliers (AIS) en tant que sommelier et dégustateur.
Diplômé d'une école de cuisine
J'ai fréquenté des écoles de cuisine en Italie.
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Mes spécialités
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Florence, Fiesole, Colle di Val d'Elsa et San Casciano In Val di Pesa. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Valentina accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
140 CHF À partir de 140 CHF par personne
Prix minimum de 557 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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