Une expérience de bar à mezcalitas animée, conçue pour un pur plaisir. Profitez d'un open bar de mezcal et de mezcalitas préparées à partir d'une sélection de mezcals haut de gamme, agrémenté d'un coloré bar à garnitures de fruits de saison pour sublimer chaque gorgée. Des saveurs fumées et audacieuses aux notes fraîches et hespéridées, chaque combinaison vous invite à découvrir de nouvelles saveurs. Une expérience fun et détendue, parfaite pour partager, célébrer et rehausser n'importe quel moment de convivialité.

Réveillez-vous comme un Mexicain. Un brunch qui célèbre la matinée avec du jus vert, du café, du pain sucré traditionnel et un plat principal mexicain copieux – le tout accompagné de mimosas. Alex apporte à votre table les saveurs qui caractérisent le petit-déjeuner chilango : authentiques, généreuses et riches en culture. La meilleure façon de commencer la journée à Mexico.

Le maïs, le piment et le cacao sont les piliers de la cuisine mexicaine. Alex vous propose un menu en 4 services qui met à l'honneur ces ingrédients ancestraux grâce à une technique contemporaine. La soirée commence par un mezcal de bienvenue. Complétez votre expérience par un accord mets-bières artisanales et vins mexicains pour 60 USD supplémentaires. Ce n'est pas seulement un dîner — c'est une mémoire culturelle.

Apprenez à cuisiner avec les trois ingrédients sacrés du Mexique — le maïs, le piment et le cacao — et préparez un plat principal mexicain consistant aux côtés d'Alex. Un cours pratique, festif et délicieux de 2 heures pour des groupes jusqu'à 12 personnes. Le tout accompagné d'un open bar de mezcal et de mezcalitas pendant 5 heures au total. Parce qu'au Mexique, cuisiner, c'est faire la fête.

Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.