Cuisine italienne par Edoardo

Je cuisine des plats italiens avec des techniques modernes, alliant authenticité et innovation.
Traduit automatiquement
Abbiategrasso : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Menu lombard

111 CHF par voyageur
Menu : boulettes de viande, risotto à la milanaise, ossobuco avec pommes de terre au four, panna cotta. Y compris une bouteille de vin du terroir.

Expérience italienne

121 CHF par voyageur
Menu : crevettes, burrata, tomate et basilic, rigatoni au cacio, poivre et citron, rôti de bœuf aux poivrons et vinaigre balsamique, panna cotta. Y compris une bouteille de Prosecco Doc.

Menu de terre

130 CHF par voyageur
Menu : tartare de bœuf, œuf et pecorino, raviolis au gorgonzola, sauce à la saucisse et à l’oignon rouge, rôti de bœuf aux poivrons et au vinaigre balsamique, panna cotta. Y compris une bouteille de vin rouge.

Menu de la mer

139 CHF par voyageur
Menu : crevettes, burrata, tomate et basilic, risotto à l’encre de seiche avec calamars et orange, filet de daurade aux olives, câpres et tomates cerises, panna cotta. Y compris une bouteille de vin blanc.
Vous pouvez envoyer un message à Kitchen Rebels pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
12 ans d’expérience
J’ai affiné les techniques de haute cuisine dans un restaurant gastronomique et en tant que chef à domicile.
Grand Prix de Formule 1
J’ai servi des centaines de repas au Grand Prix de Formule 1 de Monza et d’Imola.
Diplôme d'école hôtelière
Éducation à l’institut Carlo Porta de Milan.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Abbiategrasso, Milan, Pavie et Magenta. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir : 20122, Milan, Lombardie, Italie

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 8 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Kitchen Rebels accueille des voyageurs en tant qu'entreprise

L'hôte est responsable de ce service.
À partir de 111 CHF par voyageur
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Menu : tartare de bœuf, œuf et pecorino, raviolis au gorgonzola, sauce à la saucisse et à l’oignon rouge, rôti de bœuf aux poivrons et au vinaigre balsamique, panna cotta. Y compris une bouteille de vin rouge.

Menu de la mer

139 CHF par voyageur
Menu : crevettes, burrata, tomate et basilic, risotto à l’encre de seiche avec calamars et orange, filet de daurade aux olives, câpres et tomates cerises, panna cotta. Y compris une bouteille de vin blanc.
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