De la ferme à la table : dîner à Hill Country avec le chef Marvin
Profitez de repas intimes et chaleureux à base d'ingrédients frais et locaux dans le Texas Hill Country.
Traduit automatiquement
Fredericksburg : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu du patrimoine
128 CHF 128 CHF par personne
Prix minimum de 255 CHF pour réserver
Un menu de 4 plats alliant le confort classique à des touches modernes, enraciné dans les ingrédients régionaux et conçu pour être à la fois familier et raffiné. Le menu change selon les saisons, mais comprendrait du saumon sauvage glacé au miso en entrée.
Dîner signature à Hillcrest
167 CHF 167 CHF par personne
Prix minimum de 333 CHF pour réserver
Un festin raffiné de 4 plats mettant en valeur la générosité saisonnière de Hill Country, conçu pour des nuits mémorables remplies d'élégance, de profondeur et de confort. Le menu change en fonction des disponibilités saisonnières, mais comprendra du filet mignon Akaushi TX ou votre choix de gibier sauvage
Plaisir de la terre et de la mer
194 CHF 194 CHF par personne
Prix minimum de 387 CHF pour réserver
Le dîner de célébration ultime ! Un dîner de quatre plats préparé par un chef, avec un steak de 340 g et des crevettes ou des pattes de crabe grillées
Vous pouvez envoyer un message à Marvin pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5.0 sur 5 étoiles, issue de 4 commentaires
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Mes qualifications
35 ans d'expérience
J'ai commencé dans des cuisines françaises à Denver, Aspen et Vail avant de m'installer dans le Texas Hill Country.
A travaillé au Hill Top Cafe au Texas
J'ai personnellement cuisiné pour Willie Nelson, Eric Clapton et Bonnie Raitt entre autres :)
Formation à Denver, Colorado
J'ai suivi une formation au Normandy Restaurant Français à Denver, dans le Colorado.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
Vous pouvez aussi venir me voir :
Fredericksburg, Texas, 78624, États-Unis
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
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128 CHF À partir de 128 CHF par personne
Prix minimum de 255 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
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