Cuisine fusion panasiatique du chef Ye
Je crée des repas authentiques faits maison avec un mélange de saveurs malaisiennes et panasiatiques.
Traduit automatiquement
Londres : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Plateau de partage/canapés pour la restauration
Rehaussez votre événement et offrez à vos invités une sélection de délicieux canapés, amuse-bouches et plateaux à partager aux saveurs panasiatiques et malaisiennes qui leur donneront envie d'en reprendre.
Exemples de plats au menu (généralement 5 à 6 variétés pour un budget de 20 £/personne)
• Brochettes satay avec sauce aux cacahuètes maison
• Mini pâtisseries salées ou vol-au-vents : légumes au curry/poulet, char siu/champignons orientaux et poireaux
• Bouchées de crevettes au sambal
• Ailes/filets de poulet grillés aux cinq épices
• Riz frit/nouilles chinoises ou malaisiennes
• cupcakes en mousseline
22 Fr. 22 Fr. par personne
Prix minimum de 86 Fr. pour réserver
Cours de cuisine : bao/sushi/gyoza
Participez à un cours de cuisine ou de pâtisserie en petit groupe. Choisissez parmi une gamme de plats.
1. Bao chinois cuit à la vapeur ou au four avec des garnitures sucrées et salées
2. Préparation de sushis avec des garnitures au poisson et végétaliennes
3. Préparation de gyozas/raviolis chinois
4. Préparation et décoration de cupcakes au pandan façon chiffon
5. Tartes chinoises à l'ananas
6. Préparation de scones et de confiture
59 Fr. 59 Fr. par personne
Prix minimum de 321 Fr. pour réserver
Repas malaisien à trois plats
Régalez-vous d'un délicieux repas malaisien classique composé de 3 plats, préparé et servi chez vous.
Remarque : des options végétariennes sont disponibles sur demande.
Entrée : brochettes de poulet/tofu satay avec sauce aux cacahuètes maison
Plat principal : Nasi lemak avec poulet au curry/légumes
Dessert : gâteau chiffon au pandan signature avec caramel salé au gula melaka et crème fraîche
65 Fr. 65 Fr. par personne
Prix minimum de 214 Fr. pour réserver
Préparer les repas
6 portions de délicieux repas sains cuisinés maison, issus d'un large éventail de cuisines, livrés à votre porte et prêts à être réchauffés ou réfrigérés pour une consommation ultérieure dans les 3 jours. Choisissez jusqu'à 2 plats.
107 Fr. 107 Fr. par groupe
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
5,0 sur 5 étoiles, issue de 5 commentaires
Mes qualifications
6 ans d'expérience
J'ai suivi une formation au Cordon Bleu de Paris et j'ai travaillé dans un restaurant fusion européen à Londres.
Restauration pour 300 employés d'IMG
J'ai organisé un menu spécial pour le Nouvel An chinois pour 300 membres du personnel d'IMG.
Formation en sécurité alimentaire
Je suis titulaire d'un certificat de sécurité et d'hygiène alimentaire de niveau 2.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Y E accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
22 Fr. À partir de 22 Fr. par personne
Prix minimum de 86 Fr. pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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