Les assiettes de la cheffe Krystal

Éducatrice culinaire et cheffe qui allie technique classique et âme, encadre les futurs chefs et crée des expériences audacieuses et raffinées, ancrées dans la tradition, la créativité et la détermination.
Traduit automatiquement
Charlotte : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Cours de cuisine en petit groupe

60 CHF 60 CHF par personne
Prix minimum de 63 CHF pour réserver
Racines du Sud avec une touche de chef Madeleines de pain de maïs au beurre de miel fouetté (démo et bouchée de bienvenue) Shrimp & Grits Shooters – Gruau de gouda fumé crémeux, crevettes sautées Poitrine de poulet farcie à la cajun – Andouille, poivrons et fromage Succotash de maïs et d'okra en fonte - Légumes frais de saison, saveurs créoles Mini tarte aux pêches : préparez et faites cuire votre dessert Accords boissons en option : thé sucré sangria ou limonade au concombre

Expérience culinaire virtuelle

75 CHF 75 CHF par personne
Prix minimum de 76 CHF pour réserver
Liste des ingrédients envoyée à l'avance - vous faites les courses, nous cuisinons ensemble Ce que vous obtiendrez : Cours Zoom en direct avec la cheffe Krystal Liste de contrôle des ingrédients et du matériel avant le cours Cartes de recettes numériques et conseils de cuisine Questions-réponses privées pendant la session Complément facultatif : démonstration virtuelle de cocktails/mocktails

Expérience petit déjeuner

119 CHF 119 CHF par personne
Prix minimum de 119 CHF pour réserver
Un assortiment chaleureux et accueillant de plats préférés du matin préparés par le chef. Biscuits au babeurre fraîchement cuits au four avec beurre au miel fouetté Gruau crémeux moulu sur pierre avec gouda fumé Œufs brouillés à la ciboulette Bacon fumé au bois de pommier et saucisse de campagne (OPTIONS DINDE ET POULET DISPONIBLES) Présentation de fruits de saison avec sirop de menthe Jus fraîchement pressé et infusion maison

Déjeuner de travail

126 CHF 126 CHF par personne
Prix minimum de 127 CHF pour réserver
Déjeuner confortable avec des saveurs audacieuses et des portions satisfaisantes. Soupe ou salade de saison du chef Choix de l'entrée : Poulet rôti aux herbes avec jus de citron Saumon noirci aux agrumes grillés Purée de pommes de terre à l'ail ou riz à la noix de coco Légumes de saison grillés Mini tartelettes ou pots de cobbler Thé glacé maison ou limonade aux agrumes et à la menthe

Brunch Affair

130 CHF 130 CHF par personne
Prix minimum de 131 CHF pour réserver
Un repas raffiné en fin de matinée qui allie le sucré et le salé. Bouchées de poulet et gaufres au miel chaud Crevettes et gruau de maïs à la crème de paprika fumé Casserole de pain perdu au sirop d'érable et au bourbon Salade de légumes de saison avec vinaigrette aux agrumes Hachis de patates douces aux herbes Punch ou mocktail pétillant pour le brunch

Expérience culinaire interactive

138 CHF 138 CHF par personne
Prix minimum de 139 CHF pour réserver
Tous les ingrédients et outils sont fournis Ce que vous allez cuisiner : Crevettes et gruau de maïs avec crème de paprika fumé Poitrine de poulet farcie à la cajun avec jus de cuisson Hachis de maïs doux et poivre en fonte Mini tarte aux pêches avec crème fouettée à la vanille Incluant Cours en direct avec la cheffe Krystal Poste de cuisine entièrement approvisionné (pas besoin de faire les courses) Cartes de recettes à emporter + restes Conseils de dressage et de saveur du chef Démonstration facultative d’accord de boissons ou de mocktail
Vous pouvez envoyer un message à Krystal pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
20 ans d'expérience
Chef et éducatrice avec une expertise en technique classique, en restauration et en formation
Carrière épanouissante
Éducatrice culinaire, responsable de restauration et mentor passionnée par la technique et les saveurs
Formation formelle
Diplômé de l'Université Johnson & Wales en 2009 et 2025
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

5.0 sur 5 étoiles, issue de 2 commentaires

0 sur 0 élément visible

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Charlotte. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
60 CHF À partir de 60 CHF par personne
Prix minimum de 63 CHF pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Les assiettes de la cheffe Krystal

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Prix minimum de 63 CHF pour réserver
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Racines du Sud avec une touche de chef Madeleines de pain de maïs au beurre de miel fouetté (démo et bouchée de bienvenue) Shrimp & Grits Shooters – Gruau de gouda fumé crémeux, crevettes sautées Poitrine de poulet farcie à la cajun – Andouille, poivrons et fromage Succotash de maïs et d'okra en fonte - Légumes frais de saison, saveurs créoles Mini tarte aux pêches : préparez et faites cuire votre dessert Accords boissons en option : thé sucré sangria ou limonade au concombre

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Expérience petit déjeuner

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Déjeuner de travail

126 CHF 126 CHF par personne
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Déjeuner confortable avec des saveurs audacieuses et des portions satisfaisantes. Soupe ou salade de saison du chef Choix de l'entrée : Poulet rôti aux herbes avec jus de citron Saumon noirci aux agrumes grillés Purée de pommes de terre à l'ail ou riz à la noix de coco Légumes de saison grillés Mini tartelettes ou pots de cobbler Thé glacé maison ou limonade aux agrumes et à la menthe

Brunch Affair

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Un repas raffiné en fin de matinée qui allie le sucré et le salé. Bouchées de poulet et gaufres au miel chaud Crevettes et gruau de maïs à la crème de paprika fumé Casserole de pain perdu au sirop d'érable et au bourbon Salade de légumes de saison avec vinaigrette aux agrumes Hachis de patates douces aux herbes Punch ou mocktail pétillant pour le brunch

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Tous les ingrédients et outils sont fournis Ce que vous allez cuisiner : Crevettes et gruau de maïs avec crème de paprika fumé Poitrine de poulet farcie à la cajun avec jus de cuisson Hachis de maïs doux et poivre en fonte Mini tarte aux pêches avec crème fouettée à la vanille Incluant Cours en direct avec la cheffe Krystal Poste de cuisine entièrement approvisionné (pas besoin de faire les courses) Cartes de recettes à emporter + restes Conseils de dressage et de saveur du chef Démonstration facultative d’accord de boissons ou de mocktail
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Formation formelle
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