Menus californiens avec une touche cajun-créole moderne par Ryan
Je mélange l'âme du Sud avec la fraîcheur de la Californie, pour créer des menus audacieux et de saison.
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Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Savourez la petite bouchée !
78 CHF 78 CHF par personne
Prix minimum de 775 CHF pour réserver
Venez découvrir une variété de saveurs et de textures en une seule bouchée ! Très amusant, excellente nourriture et excellente ambiance !
Brunch créole californien
128 CHF 128 CHF par personne
Prix minimum de 512 CHF pour réserver
Des saveurs fraîches et audacieuses qui satisferont votre palais avec un beau brunch ! 5-6 plats qui vous impressionneront et vous transporteront en Louisiane !
Dégustation de Nola et Cali
156 CHF 156 CHF par personne
Prix minimum de 620 CHF pour réserver
Savourez ce menu de saison qui mélange des ingrédients de la côte avec une touche créole audacieuse.
La table créole moderne
214 CHF 214 CHF par personne
Prix minimum de 931 CHF pour réserver
Profitez d'un voyage gustatif raffiné ancré dans la tradition cajun-créole, sublimé par la technique française et les produits biologiques locaux.
Signature du chef
272 CHF 272 CHF par personne
Prix minimum de 1 086 CHF pour réserver
Explorez cette sélection de plats audacieux et inspirés, préparés avec les ingrédients les plus frais. Voyage personnalisé qui vous emmènera dans un bonheur culinaire. Accords mets et vins disponibles sur demande.
Préparation de repas avec le chef Ryan
349 CHF 349 CHF par personne
Prix minimum de 698 CHF pour réserver
Repas hebdomadaire personnalisé pour la semaine chargée. Parfait pour les personnes en déplacement, les vacances, les professionnels occupés qui ont envie de repas sains prêts à emporter.
Vous pouvez envoyer un message à Ryan pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5.0 sur 5 étoiles, issue de 3 commentaires
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Mes qualifications
25 ans d'expérience
J'ai travaillé dans des cuisines haut de gamme, notamment au Commander's Palace et chez Emeril's.
Professeurs estimés
Je suis l'auteur du célèbre livre de cuisine My Creole Cali Kitchen. (Disponible sur Amazon)
Formation culinaire
J'ai suivi une formation au Chef John Folse Culinary Institute.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
128 CHF À partir de 128 CHF par personne
Prix minimum de 512 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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