Cuisine cajun-créole moderne et californienne par le chef Ryan
Je mélange l'âme du Sud avec la fraîcheur de la Californie, pour créer des menus audacieux et de saison.
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Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Savourez la petite bouchée !
Venez découvrir une variété de saveurs et de textures en une seule bouchée ! Très amusant, excellente nourriture et excellente ambiance !
80 CHF 80 CHF par personne
Prix minimum de 320 CHF pour réserver
Brunch créole californien
Des saveurs fraîches et audacieuses qui satisferont votre palais avec un beau brunch ! 5-6 plats qui vous impressionneront et vous transporteront en Louisiane !
132 CHF 132 CHF par personne
Prix minimum de 396 CHF pour réserver
Dégustation de Nola et Cali
Savourez ce menu de saison qui mélange des ingrédients de la côte avec une touche créole audacieuse.
160 CHF 160 CHF par personne
Prix minimum de 480 CHF pour réserver
Dîner créole californien pour 2
Savourez l'expérience avec un dîner exquis pour deux ! Un dîner de 4 plats qui emmènera le convive dans une autre stratosphère !
200 CHF 200 CHF par personne
Prix minimum de 400 CHF pour réserver
Expérience printanière de la ferme à la table
Célébrez le printemps avec un dîner à la ferme. Des saveurs excellentes, des ingrédients incroyables et une expérience culinaire primée !
200 CHF 200 CHF par personne
Prix minimum de 400 CHF pour réserver
La table créole moderne
Profitez d'un voyage gustatif raffiné ancré dans la tradition cajun-créole, sublimé par la technique française et les produits biologiques locaux.
220 CHF 220 CHF par personne
Prix minimum de 440 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Ryan pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5,0 sur 5 étoiles, issue de 4 commentaires
Mes qualifications
25 ans d'expérience
J'ai travaillé dans des cuisines haut de gamme, notamment au Commander's Palace et chez Emeril's.
Professeurs estimés
Je suis l'auteur du célèbre livre de cuisine My Creole Cali Kitchen. (Disponible sur Amazon)
Formation culinaire
J'ai suivi une formation au Chef John Folse Culinary Institute.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
80 CHF À partir de 80 CHF par personne
Prix minimum de 320 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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