Autour de la table avec la cheffe Elena
Je suis une cheffe de Mexico avec plus de 10 ans d'expérience, inspirée par la cuisine de ma grand-mère et ma formation au Mexique et en Espagne. J'adore partager des repas frais et savoureux qui donnent l'impression d'être à la maison.
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Phoenix : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Table de dégustation de saison
Une expérience de table de buffet pour les célébrations, les rassemblements et les occasions spéciales. Une sélection magnifiquement présentée de fromages de saison, de charcuteries, de fruits, de sauces et de pain fraîchement cuit, entièrement préparée et prête à être dégustée par vous et vos invités. Conçu comme une pièce maîtresse visuellement généreuse et accueillante pour tout rassemblement.
Modules complémentaires facultatifs :
• Sélection élargie de fromages et de charcuterie
• Ajouts au dessert
• Accords boissons (vin ou options sans alcool)
Contactez-moi pour personnaliser votre table de dégustation.
44 CHF 44 CHF par personne
Prix minimum de 274 CHF pour réserver
Expérience brunch
Un brunch familial pour les matins entre amis, en famille ou pour les célébrations. Le menu de saison comprend du yaourt, du granola et des fruits frais, une quiche (végétarienne ou à la viande, comme tomates séchées au soleil et fromage de chèvre ou bacon et gruyère) servie avec une salade légère, et des produits frais comme un pain sucré ou des scones avec de la confiture maison. Café, thé et jus de fruits frais locaux inclus.
Modules complémentaires facultatifs :
• Pâtisseries françaises fraîches (croissants, pains au chocolat, tartes aux fruits)
• Mimosas
Contactez-moi pour personnaliser votre menu.
67 CHF 67 CHF par personne
Prix minimum de 353 CHF pour réserver
Expérience avec dîner
Une expérience de dîner familial avec un repas soigneusement préparé. Idéal pour les dîners en famille, les occasions spéciales ou pour recevoir des voyageurs en toute décontraction. Le menu comprend un plat principal avec des accompagnements de saison (comme du saumon aux agrumes à l'huile d'olive avec des pommes de terre ou du poulet mariné aux herbes avec des pâtes), une salade de saison et un dessert (comme du tiramisu ou de la panna cotta).
Modules complémentaires facultatifs :
• Pain frais (comme la challah ou la focaccia)
• Accords bière ou vin locaux
• Plats supplémentaires
Contactez-moi pour personnaliser votre menu.
91 CHF 91 CHF par personne
Prix minimum de 353 CHF pour réserver
Cours de pâtisserie
Un atelier pratique de pâtisserie animé par la fondatrice et cheffe pâtissière de Masa Madre, une boulangerie mexicaine-juive qui était auparavant basée à Chicago, dans l'Illinois. Cette expérience se déroule chez vous ou dans l'espace de votre choix, où les voyageurs apprennent à préparer de A à Z de belles recettes simples. Les voyageurs sont guidés à travers des pâtisseries de saison telles que la babka, les roulés à la cannelle, les cookies ou les tartes. Tous les ingrédients et le matériel sont fournis, et les voyageurs savourent ce qu'ils ont cuisiné ensemble.
Modules complémentaires facultatifs :
• Accords avec du café, du thé ou des boissons locaux
98 CHF 98 CHF par personne
Prix minimum de 392 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Elena pour personnaliser ou modifier votre réservation.
5,0 sur 5 étoiles, issue de 4 commentaires
Mes qualifications
10 ans d'expérience
Expérience dans les restaurants, boulangeries, propriétaire d'entreprise, instructeur culinaire et chef privé
A cofondé la boulangerie Masa Madre
J'ai cofondé une boulangerie inspirée de mes racines mexicaines, spécialisée dans les produits frais faits à la main.
Inspiré par la famille
Formation culinaire en Espagne et au Mexique ; chef, boulanger et instructeur depuis plus de 10 ans
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
44 CHF À partir de 44 CHF par personne
Prix minimum de 274 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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