Easter Fusion Cuisine par Alberto

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Mexico : Chef privé

Service proposé dans votre logement

Dîner signature

Savourez une expérience culinaire en trois services qui allie technique de pointe, racines mexicaines profondes et influences internationales subtiles. Chaque plat est soigneusement conçu pour surprendre vos sens, mettre en valeur les produits locaux et transformer votre repas en un voyage créatif, audacieux et inoubliable.

89 CHF 89 CHF par personne

Table de Pâques

Profitez de ce délicieux dîner fusion de Pâques avec 3 services

99 CHF 99 CHF par personne

Dégustation de cuisine fusion

Transformez votre séjour en une expérience culinaire inoubliable avec ce menu de quatre plats inspiré de différents continents. Chaque plat réinterprète des classiques internationaux avec une vision moderne, une technique précise et une présentation élégante qui équilibre saveur, texture et esthétique.

110 CHF 110 CHF par personne

Cuisine raffinée

Profitez d'un dîner privé composé de quatre plats dans le confort de votre Airbnb. Un voyage culinaire à travers les continents avec des réinterprétations modernes de classiques internationaux, exécutées avec une technique méticuleuse et une présentation élégante. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients locaux et de saison, mettant en valeur la fraîcheur et l'authenticité. Plus qu'un simple dîner, c'est une soirée intime, sophistiquée et inoubliable.

138 CHF 138 CHF par personne

Vous pouvez envoyer un message à Alberto pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5,0 sur 5 étoiles, issue de 8 commentaires

, Il y a 3 jours

Le service était merveilleux, le chef a tout préparé devant nous ! La qualité et la fraîcheur des aliments étaient excellentes, il nous a expliqué chaque plat, on sent le professionnalisme, c'était un grand chef et un excellent hôte, je le recommande vivement ! Bien sûr, nous reviendrons ! Nous sommes repartis avec un goût en bouche magnifique, bien meilleur que dans de nombreux restaurants de Rome/Condesa, le rapport qualité-prix était excellent ! Merci beaucoup, chef Alberto

Paola Grisel

Mexico, Mexique

, Il y a 2 semaines

Le chef Alberto était incroyable ! Il a collaboré avec moi des mois à l'avance pour élaborer un menu personnalisé, qui tienne compte à la fois des plats mexicains traditionnels que mes voyageurs et moi voulions goûter et de ce qui pouvait correspondre à notre budget. Il a été incroyablement accommodant et réactif tout au long du processus et a vraiment adapté l'expérience à nos besoins. Le jour J, il est arrivé tôt avec son équipe formidable (sa femme et sa mère, qui étaient des personnes adorables) et s'est montré incroyablement professionnel et aimable en personne. Son équipe a dressé une magnifique table avec un chemin de table, de la vaisselle en céramique et de l'argenterie, des sous-plats et même des menus imprimés. Il a apporté tout ce dont il avait besoin et tout s'est très bien passé. Même si un repas au restaurant aurait peut-être été moins cher (surtout à Mexico), cela valait vraiment la peine pour la facilité et l'expérience unique de la venue d'un chef cuisinier privé chez vous – je recommanderais certainement le chef Alberto et son équipe !

Natasha

New York, New York

Mes qualifications

14 années d'expérience

Plus de 13 ans à créer des plats avec une saveur authentique et des techniques innovantes.

Chef exécutif au Lolla

Chef exécutif chez Lolla, leader dans les menus et les équipes de qualité et d'innovation.

École d'arts culinaires

Formé à l'Institut d'Art Culinaire et dans des chaînes hôtelières de premier plan.

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Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

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Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

89 CHF À partir de 89 CHF par personne

Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus