Menus de saison du chef Martin « Heartburn » Eason

Je suis un chef cuisinier itinérant qui a cuisiné pour des créateurs, des athlètes, des artistes et des politiciens.

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Austin : Chef privé

Service proposé dans votre logement

Menu de brunch

Dînez dans un bar à brunch préparé par un chef avec des gaufres ou des toasts français, des œufs, des saucisses, du bacon, des pommes de terre, des fruits, des yaourts, du poulet frit, de la sauce piquante au miel, des légumes verts de dinde et du gruau crémeux.

59 CHF 59 CHF par personne

Prix minimum de 315 CHF pour réserver

Menu dîner avec 3 services

Profitez d'un dîner de 3 plats conçu pour nourrir, échanger et laisser une impression durable. Le menu est entièrement adaptable à vos goûts et à vos besoins alimentaires.

99 CHF 99 CHF par personne

Prix minimum de 393 CHF pour réserver

Repas de style familial

Savourez une expression émouvante de nourriture réconfortante, y compris 2 protéines, 3 côtés saisonniers, des pains assortis et un dessert artisanal. Le menu est entièrement adaptable à vos goûts et à vos besoins alimentaires.

99 CHF 99 CHF par personne

Prix minimum de 393 CHF pour réserver

Service de préparation de repas par un chef privé

Dégustez des repas frais préparés par un chef, directement dans votre logement Airbnb ou chez vous. Je propose une expérience personnalisée de préparation de repas à domicile, en cuisinant plusieurs plats dans votre cuisine en fonction de vos goûts et de vos besoins alimentaires. Les courses, la cuisine et le nettoyage sont pris en charge, laissant votre réfrigérateur rempli de repas prêts à être dégustés et votre cuisine impeccable. Les forfaits commencent avec 3 plats (4 portions chacun) et peuvent s'étendre jusqu'à 5 plats (4 portions chacun). Les coûts des ingrédients sont supplémentaires.

311 CHF 311 CHF par groupe

Vous pouvez envoyer un message à Martin pour personnaliser ou modifier votre réservation.

5.0 sur 5 étoiles, issue de 5 commentaires

, Il y a 1 semaine

Que dire d’autre que… un bisou du chef !! Le chef Martin a été absolument incroyable ! Il a même fait tout son possible pour aller acheter un autre appareil de cuisine afin de s’assurer que notre groupe bénéficierait d’une expérience culinaire complète. L’aménagement était magnifiquement présenté. La nourriture était vraiment bonne et il nous en est même resté ! Martin a été très gentil et très attentionné. C’était vraiment un excellent début de voyage. Si nous retournons à Austin, vous pouvez être sûrs que nous réserverons à nouveau !!

Heidi

Linden, Tennessee

, Il y a 2 semaines

Nous avons vécu une expérience incroyable et n’aurions pas pu demander une meilleure façon de célébrer notre 5e anniversaire de mariage. Toute la soirée a été spéciale, du début à la fin. Le chef était professionnel, sympathique et a créé une atmosphère vraiment agréable dans notre logement. Chaque plat était magnifiquement présenté et absolument délicieux – on sentait que beaucoup de soin et d’attention avaient été apportés tant aux ingrédients qu’à la préparation. Tout a été parfaitement cuisiné et les saveurs étaient fantastiques. On a vraiment eu l’impression de vivre une expérience de qualité restaurant sans quitter la maison. Je recommande vivement cette expérience à toute personne souhaitant célébrer une occasion spéciale ou simplement savourer un repas exceptionnel. Merci d’avoir fait de notre anniversaire de mariage une soirée si mémorable !

Tim

Austin, Texas

, décembre 2025

Quel merveilleux dîner nous avons eu hier soir. C'était une surprise pour mon partenaire, le chef est entré sans se faire remarquer et s'est mis au travail. J'ai adoré la façon dont l'arôme de la nourriture remplissait la maison. Chaque plat était étonnamment plus délicieux à chaque bouchée. Le chef a été extrêmement accommodant et préparé. Je suis intolérant au lactose et il a fait un repas sans produits laitiers pour moi et un repas classique pour mon partenaire. Mon Airbnb n'avait pas non plus de cuisine complète et une fois que le chef a été informé, il a apporté tout ce dont il avait besoin, des plaques chauffantes et des casseroles aux assiettes que nous avons mangées. Merci beaucoup pour votre diligence Chef Martin. J'ai hâte de goûter à plus de vos plats !

Sedia

Houston, Texas

Mes qualifications

Chef privé

20 ans d'expérience

Chef expérimenté avec une expérience dans la restauration à domicile, les hôtels, les country clubs et les restaurants.

Point fort de ma carrière

J'ai été chef itinérant pour un groupe Youtube de premier plan et j'ai cuisiné pour des célébrités.

Études et formation

J'ai été formé dans plusieurs établissements de restauration réputés et je suis titulaire de la certification ServSafe.

Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

311 CHF À partir de 311 CHF par groupe

Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus

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