Cuisine par Christian Martin

Des complexes de luxe aux domaines privés, mon parcours culinaire s'étend sur plusieurs continents, mêlant tradition, saveurs du monde et technique raffinée façonnée par des années de voyage.
Traduit automatiquement
Miami : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Dîner autour d'un cocktail

Une soirée raffinée avec des bouchées élégantes et des rencontres sans effort. Profitez d'une sélection de canapés salés et sucrés, modernes et délicieux.
64 CHF 64 CHF par personne
Prix minimum de 638 CHF pour réserver

Tapas et saveurs

Une soirée animée inspirée de la riche culture espagnole des tapas. Savourez une variété de petits plats savoureux conçus pour être partagés, décontractés, vibrants et pleins de caractère méditerranéen audacieux.
96 CHF 96 CHF par personne
Prix minimum de 574 CHF pour réserver

Goûtez aux saveurs de l'Amérique

Commencez par une salade César revisitée avec de la laitue, du bleu, des canneberges, des œufs, du bacon et une vinaigrette César à l'orange. Suivez avec un filet de bœuf parfaitement saisi, fini avec une riche demi-glace de mûre. Terminez sur une note lumineuse avec une tarte au citron garnie de baies infusées au Grand Marnier.
128 CHF 128 CHF par personne
Prix minimum de 511 CHF pour réserver

Bonjour Élégance

Cette sélection de produits pour le brunch (pâtisseries, œufs farcis au saumon fumé, fruits frais en tranches, parfait aux fraises et salade de chou frisé avec vinaigrette au piment jalapeño) est servie à table, suivie d'un plat principal de votre choix fraîchement préparé à la commande dans la cuisine.
168 CHF 168 CHF par personne
Prix minimum de 670 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Christian pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
30 ans d'expérience
Je suis chef exécutif régional pour le Club Med aux États-Unis depuis 8 ans, zone Amérique du Nord
Point fort de ma carrière
Je suis membre de l'Académie Culinaire de France.
Études et formation
J'ai un diplôme d'associé culinaire de France et des certificats de formation de l'école Bocuse.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
128 CHF À partir de 128 CHF par personne
Prix minimum de 511 CHF pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

Cuisine par Christian Martin

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Commencez par une salade César revisitée avec de la laitue, du bleu, des canneberges, des œufs, du bacon et une vinaigrette César à l'orange. Suivez avec un filet de bœuf parfaitement saisi, fini avec une riche demi-glace de mûre. Terminez sur une note lumineuse avec une tarte au citron garnie de baies infusées au Grand Marnier.
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Cette sélection de produits pour le brunch (pâtisseries, œufs farcis au saumon fumé, fruits frais en tranches, parfait aux fraises et salade de chou frisé avec vinaigrette au piment jalapeño) est servie à table, suivie d'un plat principal de votre choix fraîchement préparé à la commande dans la cuisine.
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