Chef privé – Cuisine française inspirée d’Afrique
Offrez-vous une expérience gastronomique, où la cuisine française rencontre la richesse des terroirs africains. Le temps d’un repas, votre table se transforme en voyage élégant et chaleureux.
Verderonne : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Brunch gastronomique privé
Un brunch généreux préparé sur place mêlant créations sucrées et salées : pancakes maison, œufs à la demande, fruits frais, jus maison et inspirations africaines autour de la mangue, du plantain ou de la citronnelle. Une expérience conviviale et raffinée pensée pour les matinées de vacances.
Inclus : préparation, service, boissons sans alcool, arts de la table, vaisselle et nettoyage.
69 CHF 69 CHF par personne
Prix minimum de 411 CHF pour réserver
Barbecue gastronomique convivial
Pensé pour les longues journées d’été, ce barbecue haut de gamme mêle viandes marinées, poissons grillés, légumes de saison et accompagnements inspirés des cuisines africaines : plantain braisé, feuilles mijotées, tubercules et sauces parfumées.
Une expérience généreuse et conviviale idéale pour les villas, jardins et journées piscine entre amis ou en famille.
Je m’occupe de la préparation, de la cuisson et du service pour que vous profitiez pleinement du moment.
78 CHF 78 CHF par personne
Cocktail gastronomique
Des bouchées raffinées mêlant cuisine française et inspirations africaines, autour de produits de saison et d’épices subtiles (gingembre, hibiscus, poivre de Penja). Idéal pour un moment convivial en soirée ou des événements privés.
Inclus : préparation des pièces cocktail, mise en place, service, arts de la table, vaisselle et nettoyage.
78 CHF 78 CHF par personne
Prix minimum de 621 CHF pour réserver
Dîner gastronomique 3 services
Un dîner élégant en entrée, plat et dessert autour des produits de saison et de saveurs inspirées des terroirs africains : poivre de Penja, manioc, tamarin ou encore gingembre. Une première immersion dans une cuisine raffinée mêlant précision française et souvenirs d’enfance du chef.
Inclus : préparation, service à table, arts de la table, eaux, vaisselle et nettoyage.
101 CHF 101 CHF par personne
Prix minimum de 603 CHF pour réserver
Menu dégustation en 5 services
Un voyage culinaire en 5 services où gastronomie française et produits africains dialoguent avec finesse et émotion.
Exemples de plats : Saint-Jacques au mbongo et igname • Feuilleté d'agneau et manioc • Ananas rôti, mangue et citronnelle.
Inclus : préparation, service, eaux, arts de la table, vaisselle et nettoyage.
128 CHF 128 CHF par personne
Prix minimum de 384 CHF pour réserver
Chef privé à demeure
Profitez pleinement de votre séjour pendant que je m’occupe de tout. Petits-déjeuners, déjeuners, cocktails et dîners sont imaginés sur mesure selon vos envies et votre rythme.
Une expérience fluide et chaleureuse pensée pour les villas, familles et groupes d’amis souhaitant vivre des vacances élégantes sans contrainte.
Inclus : courses, préparation, service, arts de la table, boissons sans alcool, vaisselle et nettoyage.
138 CHF 138 CHF par personne
Prix minimum de 548 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Michel pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
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Mes qualifications
5 ans d'expérience
Formé en restaurants étoilés Michelin, aujourd'hui chef privé passionné.
Point fort de ma carrière
Formé au Château des Reynats et à l’Hôtel du Palais.
Études et formation
Je suis titulaire de deux BEP (Cuisine et Comptabilité) et d’un Bac STG.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Michel accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
78 CHF À partir de 78 CHF par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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