Entrée : Fleurs de courgettes farcies à la ricotta et aux herbes aromatiques, accompagnées de bruschettas à la tomate et au basilic. Premier plat : Risotto crémeux aux légumes de saison et au parmesan. Deuxièmement : Parmigiana d'aubergines traditionnelle avec salade fraîche. Dessert : Tiramisu végétarien fait maison.

Le dîner débute par une entrée surprise de la maison, offerte à titre de courtoisie. Hors-d'œuvre : bruschettas à la tomate et au basilic et bruschettas à la ricotta et aux tomates cerises. Premier : Trio de pâtes romaines (petites portions) : Carbonara, Amatriciana et Cacio e Pepe. Deuxièmement : Saltimbocca à la romaine avec accompagnement de saison. Dessert : tiramisu maison.

Expérience gastronomique sur mesure, adaptée aux goûts des clients. Le menu comprend une entrée, un plat principal, un second plat et un dessert, avec la possibilité d'une personnalisation totale. Un vin, rouge ou blanc, au choix du client, est inclus. Idéal pour les anniversaires et les occasions spéciales. Contactez-moi avant de réserver afin de créer un dîner unique et inoubliable.

Bienvenue avec un pisco sour offert. Entrée : Croquettes d'ají de gallina et tequeños de lomo saltado. Premier : Ceviche à l'ají amarillo péruvien, avec du poisson frais, de la leche de tigre crémeuse et des notes d'agrumes. Deuxièmement : Risotto à la huancaína avec lomo saltado. Dessert : Dessert maison inspiré des saveurs du Pérou.