Cuisine mexicaine par David
Je suis propriétaire d'Amada Patria et j'ai servi plus de 500 restaurations avec succès.
Traduit automatiquement
Mexico : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Sabores de Mexico
63 CHF 63 CHF par personne
Il s'agit d'un menu de 4 plats accompagné d'un dessert léger. Chaque plat est élaboré avec des ingrédients frais et sélectionnés selon la saison, mettant en valeur les saveurs authentiques de la cuisine mexicaine. Tout ce dont vous avez besoin pour la préparation est transféré sur le lieu de l'événement, y compris les ustensiles et les ingrédients.
Dégustation de haute cuisine
84 CHF 84 CHF par personne
Ce menu en 5 temps combine des recettes traditionnelles avec des techniques contemporaines. Il est accompagné d'un accord pensé pour mettre en valeur chaque plat, créant une proposition équilibrée et complète.
Fusion gastronomique
120 CHF 120 CHF par personne
Cette dégustation en 7 temps comprend des recettes qui fusionnent des cuisines internationales et des techniques d'auteur. Le résultat est une séquence de préparations qui mettent en valeur les saveurs et les textures de chaque plat.
Vous pouvez envoyer un message à David pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
13 ans d'expérience
J'ai fondé le catering Amada Patria, avec lequel j'ai travaillé sur plus de 500 événements.
Point fort de ma carrière
J'ai fait partie de l'équipe gagnante du concours Cuisinier de l'année pendant mon séjour à Viura.
Études et formation
J'ai commencé ma carrière au Mexique et me suis spécialisé dans la cuisine créole à la Nouvelle-Orléans.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Mexico. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
63 CHF À partir de 63 CHF par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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