Expérience Michelin par le chef Leonardo Perisse
Compétences en cuisine italienne contemporaine et en haute gastronomie, création de menus sur mesure, organisation d'événements privés, cuisine innovante, expérience professionnelle dans des contextes internationaux.
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Campagne d'Ombrie : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Plats traditionnels italiens
Ce menu est composé de plats typiques du pays, revisités dans le respect des recettes originales et réalisés avec des aliments authentiques. Il convient à ceux qui apprécient les saveurs classiques et souhaitent les partager avec des amis ou de la famille, à la maison ou ailleurs.
79 CHF 79 CHF par personne
Prix minimum de 463 CHF pour réserver
Cours de cuisine
Rejoignez-moi pour un cours de cuisine authentique directement chez vous ! Ensemble, nous préparerons deux types de pâtes fraîches : les pici toscans typiques faits à la main et les tagliatelles aux œufs. Nous terminerons par le classique tiramisu. Je dévoilerai des techniques et des secrets pendant le cours, et à la fin, les invités dégusteront les plats préparés… plus un plat principal surprise du chef.⭐️
88 CHF 88 CHF par personne
Prix minimum de 694 CHF pour réserver
Mes signatures
Il s’agit d’un repas centré sur certains des plats les plus importants, conçus par le chef au cours de sa carrière. Chaque plat est préparé avec des matières premières de saison savamment combinées. Le menu est indiqué pour ceux qui veulent savourer des recettes délicieuses dans le confort de leur environnement.
93 CHF 93 CHF par personne
Prix minimum de 463 CHF pour réserver
Restaurant étoilé à l'intérieur de la maison
Il s’agit d’un parcours culinaire composé de plats délicieux, réalisés avec des ingrédients frais, du soin et du savoir-faire. Il s’adresse à ceux qui aiment la gastronomie élaborée et qui veulent partager ce menu gastronomique avec leurs proches dans un environnement confortable.
149 CHF 149 CHF par personne
Prix minimum de 463 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Leonardo Perisse Private Chef pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
15 ans d'expérience
J’ai fondé Perisse Consulting, une entreprise qui offre des conseils gastronomiques et de restauration.
Point fort de ma carrière
J'écris pour Buttalapasta et, en 2020, j'ai publié le manuel de cuisine Gourmet x tutti.
Études et formation
J’ai un diplôme de l’Université de la cuisine italienne et un master en haute cuisine.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
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Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
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93 CHF À partir de 93 CHF par personne
Prix minimum de 463 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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