Menus de chef à partir de votre frigo par Philippe

Chef de restaurants étoilés depuis 2009, je crée des recettes pour sublimer le quotidien.
Paris : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Le guide des desserts

14 CHF par voyageur
La recette du dessert idéal pour accompagner le menu est élaborée en fonction du repas prévu et des ingrédients déjà disponibles. Facile à réaliser et équilibré, il viendra apporter la touche finale au repas, sans complication. Une gourmandise sucrée en adéquation avec le dîner, concoctée à partir des ingrédients disponibles.

Des restes pour un grand repas

23 CHF par voyageur
Le menu est conçu à partir d’une photo de l’intérieur d’un frigo ou d’un garde-manger, ainsi que du nombre de convives, pour réaliser des plats simples, savoureux et réalisables sur place. Les restes ou ingrédients du quotidien sont transformés en repas dignes des grandes tables, sans gaspillage et avec créativité. Une cuisine accessible et gourmande, directement inspirée par les aliments disponibles.

Un chef à domicile

465 CHF par voyageur
Le repas complet avec les aliments disponibles sur place est cuisiné par le chef qui se déplace. Il suffit d’organiser ensemble le menu pour créer une découverte gastronomique conviviale. L’approche met l’accent sur la valorisation des produits déjà présents et la réduction du gaspillage.
Vous pouvez envoyer un message à Philippe pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
34 ans d'expérience
J’ai affûté ma technique dans plusieurs maisons prestigieuses en France et à l'étranger.
Point fort de ma carrière
Le restaurant Les Pléiades à Barbizon a été étoilé lorsque j’étais aux fourneaux à 29 ans.
Études et formation
J’ai obtenu cette distinction en CAP, avant de démarrer en cuisine professionnelle.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Paris. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Philippe accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
À partir de 14 CHF par voyageur
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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À partir de 14 CHF par voyageur
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Des restes pour un grand repas

23 CHF par voyageur
Le menu est conçu à partir d’une photo de l’intérieur d’un frigo ou d’un garde-manger, ainsi que du nombre de convives, pour réaliser des plats simples, savoureux et réalisables sur place. Les restes ou ingrédients du quotidien sont transformés en repas dignes des grandes tables, sans gaspillage et avec créativité. Une cuisine accessible et gourmande, directement inspirée par les aliments disponibles.

Un chef à domicile

465 CHF par voyageur
Le repas complet avec les aliments disponibles sur place est cuisiné par le chef qui se déplace. Il suffit d’organiser ensemble le menu pour créer une découverte gastronomique conviviale. L’approche met l’accent sur la valorisation des produits déjà présents et la réduction du gaspillage.
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