Chef comme au restaurant, mais chez vous

Mes plats sont toujours étudiés et recherchés en fonction des matières premières de saison, généralement directement du potager de notre ferme juste à l'extérieur de Rome.
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Apericena

28 CHF 28 CHF par personne
Prix minimum de 280 CHF pour réserver
Cette proposition prévoit plusieurs collations préparées en fonction des demandes des clients. Habituellement, il prévoit : • Cônes au sésame farcis à la fondue au pecorino et légumes de saison • Veau à la sauce au thon avec fond de bœuf et friarielli • Soupe de tomates, poulpe et stracciatella • Cannellone Le Radiche aux 3 tomates

Menu dégustation

112 CHF 112 CHF par personne
Prix minimum de 447 CHF pour réserver
Cette proposition comprend 7 plats dont : • 3 amuse-bouche • 1 hors-d’œuvre • 1 plat de pâtes aux œufs fait maison • 1 deuxième plat • 1 dessert • Pain fait maison Le menu peut varier en fonction de la saisonnalité des produits, et peut toujours être convenu avec le client en fonction des goûts personnels ou des intolérances.
Vous pouvez envoyer un message à Paolo pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
9 ans d'expérience
J’ai tourné en Europe en tant que chef pour une écurie de MotoGP en 2023.
Point fort de ma carrière
J’ai ouvert mon restaurant niché dans la campagne romaine.
Études et formation
Diplôme hôtelier à l’I.T. Giacomo Leopardi Titre professionnel auprès de CIOFS Lazio.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Rome. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Paolo accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
28 CHF À partir de 28 CHF par personne
Prix minimum de 280 CHF pour réserver
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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Cette proposition prévoit plusieurs collations préparées en fonction des demandes des clients. Habituellement, il prévoit : • Cônes au sésame farcis à la fondue au pecorino et légumes de saison • Veau à la sauce au thon avec fond de bœuf et friarielli • Soupe de tomates, poulpe et stracciatella • Cannellone Le Radiche aux 3 tomates

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Études et formation
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