La cuisine du chef de l'âme
Je vous ferai véritablement découvrir les saveurs du Sud. Avec de l'authentique soul food préparée comme le faisait ma grand-mère. Je veux en faire un souvenir culinaire que vous n'oublierez pas facilement.
Traduit automatiquement
Raleigh : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Dîner de cuisine afro-américaine
Dîner « Soul Food » classique avec poulet frit du Low Country, macaroni au fromage Ma Betty's, chou frisé du Sud et ignames au sucre brun. Pain de maïs au beurre et au miel. Thé ou limonade et nana pudding frais.
28 CHF 28 CHF par personne
Prix minimum de 157 CHF pour réserver
Dîner pour vous
Dîner familial. Au choix : poulet rôti au four, pain de viande, côtelettes de porc ou rôti à la cocotte. Au choix : pilaf de riz, purée de pommes de terre ou macaroni au fromage. Au choix : haricots verts, salade composée, épi de maïs ou mélange de salades vertes. Petits pains ou pain de maïs. Thé ou limonade. Cheesecake à la fraise, tarte à la patate douce ou tarte aux pommes.
28 CHF 28 CHF par personne
Prix minimum de 235 CHF pour réserver
Puttin' On The Ritz
Un repas de 5 plats préparé sur mesure, au choix du client. De délicieuses entrées comme le surf and turf, le tour d'Italie ou l'hibatchi. Parlez-en simplement avec le chef et nous nous en occuperons.
79 CHF 79 CHF par personne
Prix minimum de 313 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Fonda pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
30 ans d'expérience
Ouverture et travail pendant 5 ans à l'hôtel Intercontinental d'Atlanta, en Géorgie.
Point fort de ma carrière
J'ai remporté plusieurs concours gastronomiques locaux et le prix national Ez Cater du meilleur traiteur 2021
Études et formation
Je suis chef cuisinier autodidacte avec une expérience professionnelle dans de nombreuses cuisines différentes, mais je possède 2 diplômes.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
28 CHF À partir de 28 CHF par personne
Prix minimum de 157 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?