Angelo, chef privé

Cuisine italienne et japonaise, cours et visites privées œnogastronomiques en Sicile.
Traduit automatiquement
Sicily : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Le Japon rencontre la Sicile

119 CHF 119 CHF par personne
Un voyage culinaire qui allie la tradition japonaise et les saveurs siciliennes. De l’entrée avec des noix de Saint-Jacques, tempura et tartare de thon, aux premiers plats riches en risotto et pâtes au pesto de nori. Ensuite, choisissez deux plats principaux parmi les sushis fusion et les plats de viande ou de poisson. Terminez avec deux desserts raffinés comme le tiramisu au thé matcha et le sablé au citron.

Local/Surprise : basique

119 CHF 119 CHF par personne
Un voyage dans les saveurs siciliennes avec un hors-d’œuvre au choix entre la caponata, la parmigiana, le carpaccio de veau ou l’arancino à la pistache. Le plat principal offre du thon, des pâtes à la Norma, du filet de porc ou du poisson spatule, tandis que le dessert propose des desserts typiques tels que la cassata, la ricotta aux poires, les tartellette au citron ou les millefeuille.

Méditerranée/fruits de mer : faites-vous plaisir

119 CHF 119 CHF par personne
Un voyage méditerranéen avec un hors-d’œuvre frais et raffiné, un premier plat riche en saveurs authentiques, un second à base de poisson sélectionné et un dessert traditionnel pour terminer en douceur. Choisissez un plat pour chaque plat et laissez-vous séduire par la qualité et la variété.
Vous pouvez envoyer un message à Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

Chef privé
24 ans d'expérience
Chef avec expérience en Italie et au Japon, cours, restauration privée, chef privé
Point fort de ma carrière
Chef et pâtissier dans deux restaurants étoilés à Tokyo, Bice et Bulgari.
Études et formation
23 ans d’expérience en Italie et au Japon, entre restaurants étoilés.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 2 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.

Angelo Ingrassia Chef & Travel Sicily accueille des voyageurs en tant que particulier

L'hôte est responsable de ce service.
119 CHF À partir de 119 CHF par personne
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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