Dégustation de saison
Moyen-Orient, Méditerranée, Japon, Inde, produits frais de saison, cuisine internationale.
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Vaucluse : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Gourmandise légère
Menu sain et pauvre en glucides, adapté à tout moment de la journée ou de la nuit, comprenant : 3 entrées légères (poisson/fruits de mer et option végétarienne) + 1 plat principal (poisson/volaille et option végétarienne) + dessert
60 Fr. 60 Fr. par personne
Prix minimum de 357 Fr. pour réserver
Touche française
Un menu raffiné de quatre plats alliant l'élégance française moderne aux saveurs de saison : asperges délicates et œuf de caille, vivaneau frais et sauce vierge, filet de Black Angus en croûte d'herbes, et gâteau aux carottes épicé, raisins secs au vin et croquant aux noix.
132 Fr. 132 Fr. par personne
Le Pigeon
Un menu vibrant d'inspiration italienne, avec une salade d'antipasti au vinaigre balsamique vieilli et à la mozzarella fraîche, suivie de raviolis maison aux épinards et à la ricotta, dans une sauce marinara parfumée. Savourez des jarrets d'agneau cuits lentement pendant 24 heures dans une sauce riche à la tomate et aux haricots cannellini, une sélection de fromages italiens et une panna cotta rafraîchissante avec un coulis de framboises, des baies fraîches et des shots de limoncello.
132 Fr. 132 Fr. par personne
Les Mille et Une Nuits
Un menu savoureux d'inspiration moyen-orientale, avec un plateau de mezzés composé de filo à la feta croustillant, de taboulé au quinoa, de houmous, d'olives et de pain plat chaud. Poursuivez avec un assortiment de grillades aromatiques à l'arabe : brochettes de légumes, kofta, shish taouk et bœuf grillé, servis avec des légumes rôtis. Terminez avec un riz au lait parfumé à la rose et à la fleur d'oranger.
132 Fr. 132 Fr. par personne
Le samouraï
Un menu délicat d'inspiration japonaise, composé d'un assortiment de sashimis et de sushis frais, suivi d'une soupe miso réconfortante. Savourez un saumon mi-cuit mariné au miso, accompagné de nouilles soba et de légumes cuits à la vapeur, et terminez par un chou au matcha fourré d'une crème au matcha onctueuse.
132 Fr. 132 Fr. par personne
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
Mes qualifications
15 ans d'expérience
15 ans d'expérience à l'international en tant que chef privé au service de clients variés et exigeants.
Point fort de ma carrière
J'ai découvert diverses cuisines, notamment celle du Moyen-Orient, de la Méditerranée et bien d'autres.
Études et formation
Formation officielle en arts culinaires en Australie ; expérience professionnelle internationale dans l'hôtellerie et la restauration.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 100 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Samih accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
132 Fr. À partir de 132 Fr. par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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