Les interprétations vegan/végétariennes classiques de Christian

Des versions vegan/végétariennes de vos plats préférés, faciles à adapter, préparées sur le moment et de manière biologique, avec soin et amour.
Traduit automatiquement
Los Angeles : Chef privé
Service proposé dans votre logement

Tortilla espagnole classique

Tortilla espagnole, une omelette espagnole classique à base d'œufs, de pommes de terre et d'oignons. Disponible avec de l'aïoli au safran.
24 CHF 24 CHF par groupe

Poulet rôti vegan avec purée

Une création du chef Christian : du poulet rôti accompagné de champignons et de tofu pour donner naissance à un plat qui met l’esprit à l’épreuve et que vous n’imaginerez peut-être pas être végétalien. Servi sur une purée de pommes de terre, du chou kale croustillant et une sauce chermoula.
67 CHF 67 CHF par groupe

Karaage-chiken vegan avec riz

Champignons frits karaage
67 CHF 67 CHF par groupe

Steak de crinière de lion et frites

Version vegan d'un classique du steakhouse
67 CHF 67 CHF par groupe

Trofie au pesto génois

Plat vedette ou Ligurie. Trofie artisanales à la pomme de terre et aux haricots verts, avec un pesto au basilic de Gênes
67 CHF 67 CHF par groupe

Repas de mezze méditerranéens

Ce repas peut varier au niveau des ingrédients en fonction de vos envies. Houmous, moutabal, salade, pita, poivrons grillés au feu, falafels, kebab végan, shawarma végan, riz, olives, etc., frites si vous êtes gourmand(e)
67 CHF 67 CHF par groupe
Vous pouvez envoyer un message à Christian pour personnaliser ou modifier votre réservation.

Mes qualifications

10 ans d'expérience
De la préparation au wok : chef cuisinier au Woon #1 à Los Angeles
Point fort de ma carrière
Devenir cheffe privée et concevoir des repas et des menus pour une clientèle végétalienne/végétarienne à Los Angeles
Études et formation
J'ai appris à cuisiner auprès de ma grand-mère chypriote et par l'expérience, dans une myriade de cuisines
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.

Mes spécialités

Je viendrai à votre rencontre

Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.

À savoir

Critères pour les voyageurs

Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.

Accessibilité

Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus

Conditions d'annulation

Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
24 CHF À partir de 24 CHF par groupe
Annulation gratuite

Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services

Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?

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