Ce buffet se compose d’un assortiment de mignardises salées et sucrées. Les créations proposées peuvent inclure : gaufre sarrasin courgette comté, roll tomates séchées et roquette, tartelette courge rôtie tahini, mini cookie chorizo ibérique, tuile au cassis et crevette gingembre citron, brochette poulet thym citron olive, focaccia courgette grillée stracciatella pistache, pita houmous lentilles corail patate douce, cookie chocolat noir et lait fleur de sel, tartelette framboise menthe.

Cette prestation est pensée pour une soirée entre amis ou en famille. L’assortiment inclut des tapas servies en format finger food qui font office d'apéro ou d'entrée, suivies d’un plat de résistance présenté en barquette, puis d’un dessert comme un number cake, des tartelettes ou des mignardises.

Cette formule propose un repas complet avec 1 entrée, 1 plat et 1 dessert. Un menu peut par exemple se composer de : samossa patate douce fêta miel menthe avec salade roquette pousses d’épinard grenade et graines grillées ; filet de bar accompagné de pommes de terre rôties ail et paprika avec purée de carotte au cumin et sésame ; tartelette trois chocolats au caramel et graines de kasha.