Nouvelle cuisine américaine avec Ryan Moser
Je cuisine des plats axés sur les ingrédients, aux saveurs familières, en m'inspirant des fermes locales, des méthodes de conservation et du Sud des Appalaches. J'aime discuter et offrir un accueil chaleureux.
Traduit automatiquement
Comté de Fairfield : Chef privé
Service proposé dans votre logement
En-cas
Une sélection de 3 en-cas haut de gamme et de petites bouchées, y compris des crudos, des brochettes, des tartelettes et des beignets. Pensez à l'heure de l'apéritif.
75 Fr. 75 Fr. par personne
Prix minimum de 567 Fr. pour réserver
Repas familial
Un repas plus décontracté où votre table est remplie de 3 assiettes à partager et où vous vous servez vous-même !
197 Fr. 197 Fr. par personne
Prix minimum de 654 Fr. pour réserver
Repas de 3 plats
Un repas à trois plats comprenant un hors-d'œuvre, une entrée et un dessert par personne.
219 Fr. 219 Fr. par personne
Prix minimum de 698 Fr. pour réserver
Repas de 5 plats
Un dîner de cinq plats avec trois hors-d'œuvre, une entrée et un dessert.
262 Fr. 262 Fr. par personne
Prix minimum de 829 Fr. pour réserver
Menu personnalisé
Vous pouvez demander à ce chef de créer un repas adapté à vos préférences.
Prix sur demande
5,0 sur 5 étoiles, issue de 8 commentaires
Mes qualifications
5 ans d'expérience
Plus de 10 ans dans l'hôtellerie ; a travaillé dans la haute gastronomie et dans des restaurants décontractés haut de gamme à New York et en Virginie.
Point fort de ma carrière
Cuisiné à Aska, restaurant 2 étoiles Michelin, et dans d'autres restaurants renommés de New York.
Études et formation
Formé dans les cuisines Michelin : Brenner Pass, Aska Brooklyn et Lord's NYC.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
75 Fr. À partir de 75 Fr. par personne
Prix minimum de 567 Fr. pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
Vous avez rencontré un problème ?