Wineberry, nouvelle cuisine américaine
Nouvelle cuisine américaine, cuisine des Appalaches, cuisine côtière du Sud, conservation, fermentation.
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Catskill : Chef privé
Service proposé dans votre logement
En-cas
42 CHF 42 CHF par personne
Prix minimum de 378 CHF pour réserver
Une sélection de 3 en-cas haut de gamme et de petites bouchées, y compris des crudos, des brochettes, des tartelettes et des beignets. Pensez à l'heure de l'apéritif.
Dîner de 3 plats
152 CHF 152 CHF par personne
Prix minimum de 420 CHF pour réserver
Un repas à trois plats comprenant un hors-d'œuvre, une entrée et un dessert par personne.
5 plats de style familial
168 CHF 168 CHF par personne
Prix minimum de 504 CHF pour réserver
Un dîner de cinq plats avec service de pain, comprenant trois hors-d'œuvre, une entrée et un dessert servis sur des plateaux de style familial à partager entre tous.
Dîner de 5 plats
210 CHF 210 CHF par personne
Prix minimum de 546 CHF pour réserver
Un dîner de cinq plats avec trois hors-d'œuvre, une entrée et un dessert.
Vous pouvez envoyer un message à Ryan pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
5 ans d'expérience
Plus de 10 ans dans l'hôtellerie ; a travaillé dans la haute gastronomie et dans des restaurants décontractés haut de gamme à New York et en Virginie.
Point fort de ma carrière
Cuisiné dans 2 restaurants étoilés Michelin Aska et d'autres restaurants acclamés de New York.
Études et formation
Formé dans les cuisines Michelin : Brenner Pass, Aska Brooklyn et Lord's NYC.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
5.0 sur 5 étoiles, issue de 4 commentaires
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Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Long Island City et Garrison. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
42 CHF À partir de 42 CHF par personne
Prix minimum de 378 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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