Profitez d'une sélection raffinée commençant par un choix d'Arancini à la carotte, au gingembre, au gorgonzola et au miel. Poursuivez avec un risotto délicat aux asperges, fleurs de courgettes, bacon, miel et aneth. Le plat principal est un nid d'agretti avec un œuf mollet sur une purée de fèves et un crumble de pain aux herbes. Terminez par un mini dessert Mimosa.

Savourez une sélection raffinée en commençant par un crostino garni de feuilles de navet, de poivrons croustillants et de câpres. Choisissez un premier plat de risotto à la citrouille avec du lait de coco épicé, du radicchio et des châtaignes glacées au miel. En plat principal, savourez une salade d'asperges et d'artichauts rôtis avec du bacon, du Grana Padano et une vinaigrette au miel. Terminez par un dessert de poires Martin cuites au vin avec du chocolat noir.