Cuisine haut de gamme avec le chef Faith
Cuisiner est amusant, mais le vrai plaisir vient de servir les autres et de voir comment la cuisine rassemble tout le monde. Je vis selon un standard d'excellence dans tout ce que je fais.
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North Carolina Mountains : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Spécial fête
63 CHF 63 CHF par personne
Prix minimum de 497 CHF pour réserver
Des hors-d'œuvre plus petits et plus faciles à manger. Choix parmi : pétoncles poêlés à la crème cajun, relish de poivrons et tomates sur tortilla, trempette de truite fumée locale et crackers, crevettes noircies et rémoulade, service de pain avec beurre à l’ail rôti, gnocchi de patate douce avec confiture de bacon. Grande charcuterie également disponible. Je suis également ouvert à la création de votre vision, dans les limites des coûts.
Dîner de saison à 3 plats
109 CHF 109 CHF par personne
Prix minimum de 869 CHF pour réserver
Sweet Potato Gnocchi Appetizer with Bacon Jam, Crispy Brussels, Caramelized Onion Soubise, Chili Oil ; Mixed Green Salad with a Sage Vinaigrette, rôtied Butternut Squash, Fenenel, Walnuts, Goat Cheese ; Your choice of protein with Smoked Farrotto, Local Mushroom, Micro Green Salad, Toasted Pine Nut, Shallot, Preserved Lemon, Balsamic
Sélection de style familial
117 CHF 117 CHF par personne
Prix minimum de 745 CHF pour réserver
2 hors-d'œuvre, 1 salade, 2 entrées, 1 dessert
Dégustation de 5 plats
156 CHF 156 CHF par personne
Prix minimum de 931 CHF pour réserver
5 plats : 1er service de pain, 2e entrée de tomates caprese, 3e entrée de gnocchi de patate douce, 4e entrée : votre choix de protéines sur un ensemble spécialement conçu, 5e biscuit magique à 5 couches et crème glacée
Votre chef
1 164 CHF 1 164 CHF par groupe
Vos inspirations réalisées par mes soins. Un prix forfaitaire, je suis votre chef pour la soirée. Le coût de la nourriture n'est pas inclus.
Vous pouvez envoyer un message à Faith pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5.0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
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Mes qualifications
15 ans d'expérience
J'étais le chef exécutif du restaurant Little D's à North Asheville.
Point fort de ma carrière
J'ai été présentée dans Okra Magazine, Edible Asheville et Asheville Citizen Times.
Études et formation
J'ai travaillé pour des chefs incroyables qui m'ont appris à cuisiner avec le cœur.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
63 CHF À partir de 63 CHF par personne
Prix minimum de 497 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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