Bouchées et repas locaux, durables et biologiques
Depuis plus de dix ans dans le PNW, j'ai noué des relations avec des fermes locales, des poissonniers, des bouchers et des artisans qui m'aideront à vous apporter le meilleur de la saison toute l'année.
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Seattle : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Charcuterie et fromages locaux
28 CHF 28 CHF par personne
Prix minimum de 108 CHF pour réserver
Une sélection de fromages et de charcuteries locaux. Les sélections comprennent des charcuteries, du poisson fumé, des fromages frais et affinés, des accessoires
Tapas du nord-ouest
43 CHF 43 CHF par personne
Prix minimum de 170 CHF pour réserver
Petites bouchées de saison, y compris des fruits de mer, des produits, des fromages et des viandes locaux. Préparé et servi dans votre Airbnb ou votre résidence.
Dîner cuisiné dans votre Airbnb
97 CHF 97 CHF par personne
Prix minimum de 193 CHF pour réserver
Repas de trois plats préparés dans votre logement Airbnb. La saisonnalité dictera les légumes et les fruits de mer. Repas typique : légumes ou salade de saison, plat de fruits de mer, plat de protéines principal. Les restrictions et aversions alimentaires sont prises en compte.
Huîtres et caviar locaux
194 CHF 194 CHF par groupe
1 douzaine d'huîtres locales et 1 once de caviar durable. Mignonette, sauce piquante, crème fraîche, chips Tim's. Envoyez-moi un message pour les groupes de plus de quatre personnes.
Vous pouvez envoyer un message à Scott pour personnaliser ou modifier votre réservation.
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Mes qualifications
10 ans d'expérience
Driftwood, sous-chef exécutif chez Carnation Farms
Point fort de ma carrière
Quillissicut Farm School, Bib Gourmand, plusieurs restaurants Beard Award
Études et formation
Arts culinaires, Kendall College Chicago
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
28 CHF À partir de 28 CHF par personne
Prix minimum de 108 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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