Les parcours gastronomiques organisés par Filippo
J’ai cuisiné pour des célébrités du spectacle, dont U2, Madonna, R.E.M. et Sting.
Traduit automatiquement
Rome : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Cours de spécialités typiques
47 CHF
Ce parcours est conçu pour ceux qui veulent apprendre les techniques de la cuisine romaine. L'offre comprend la préparation de plats traditionnels et, après la session, la dégustation du menu. Les frais d’achat des aliments sont à la charge des participants.
Atelier de cuisine végétarienne
47 CHF
Il s’agit d’une session conçue pour ceux qui souhaitent perfectionner leurs compétences en cuisine. Au cours de la rencontre, les techniques de préparation de recettes à base d’ingrédients végétaux sont expliquées. Les frais d'achat de nourriture sont à la charge des participants à la leçon.
Dîner traditionnel
51 CHF
Prix minimum de 203 CHF pour réserver
Cette dégustation est conçue pour ceux qui souhaitent savourer les plats typiques de la cuisine romaine. L'offre comprend un repas complet, composé d'une entrée, d'un premier et d'un deuxième plat.
Menu romain
70 CHF
Il s’agit d’une proposition culinaire conçue pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la capitale. Le forfait comprend la préparation d’un hors-d’œuvre, d’un premier et d’un deuxième plat sous la supervision du chef, à consommer à la fin de la session.
Repas à base de plantes
70 CHF
C’est une proposition gastronomique dédiée à ceux qui aiment la cuisine végétarienne ou végétalienne. Le forfait comprend un menu gastronomique complet, composé d'une entrée, d'un premier et d'un deuxième plat. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients de saison.
Formule gourmet
88 CHF
C’est un parcours gastronomique conçu pour ceux qui souhaitent entreprendre un voyage à travers les saveurs méditerranéennes. L’offre comprend un menu de 5 plats à base de viande ou de poisson, composé d’un hors-d’œuvre, de 2 entrées (demi-portions), d’un plat principal et d’un dessert. Les ingrédients utilisés pour la préparation des plats sont de saison.
Vous pouvez envoyer un message à Filippo pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
26 ans d'expérience
Je suis spécialisé dans la cuisine méditerranéenne, végétarienne et gastronomique.
Point fort de ma carrière
J’ai travaillé au restaurant étoilé Il Pellicano avec le chef Antonio Guida.
Études et formation
J’ai obtenu un diplôme de technicien des services de restauration.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Rome. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Filippo accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
47 CHF
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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