Un brunch décontracté avec une sélection saisonnière de délices sucrés et salés fraîchement cuits, des gousses de chia nourrissantes ou des panna cotta de petit déjeuner décadentes — parfait pour les matins lents et les occasions spéciales.

Des délices de poche et à emporter : beignets au crabe, tartes aux tomates anciennes, financiers à la ganache au chocolat blanc fouetté, parfaits pour des rassemblements ou des célébrations décontractées. Mangez, mélangez, recommencez !

Profitez d'une charmante matinée ou après-midi avec une table High Tea magnifiquement décorée, avec des supports à plusieurs niveaux et un mélange éclectique de vaisselle de style vintage. Parfait pour les week-ends entre filles, les fêtes prénuptiales, les enterrements de vie de jeune fille ou les fêtes prénatales. Profitez de mini tourtes au poulet, de petits pains choux et de pots de crème glacée de saison

Un délicieux repas familial à partager, avec de la focaccia fraîchement préparée, des pâtes faites maison, des accompagnements de saison et, bien sûr, un tiramisu classique pour finir. Parfait pour profiter d'une expérience italienne détendue et authentique entre amis ou en famille.

Une aventure riche en saveurs : tostada de thon épicée en entrée, poitrine de bœuf fumée en plat principal, accompagnements copieux et dessert au chocolat et au piment.

Apprenez à cuisiner comme un Italien dans un cadre détendu et personnel. Les cours ont lieu chez Cath à Eltham pour une expérience intime ou chez vous, loin de chez vous. Pratique, amusant et plein de saveurs. Vous apprendrez à préparer des pâtes maison, des sauces classiques et un tiramisu revisité.