Les spécialités gastronomiques de Giuseppe
J’ai fondé le restaurant Giù Upside Down, où je prépare des plats fusion.
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Lazio Coast : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Petit-déjeuner
19 CHF 19 CHF par personne
Il s’agit d’une proposition gastronomique conçue pour ceux qui veulent commencer la journée de manière saine et équilibrée. L’option comprend une coupe de fruits, des crêpes sucrées ou salées et du jus d’orange.
Pranzo
37 CHF 37 CHF par personne
Cette proposition est conçue pour ceux qui veulent découvrir les saveurs authentiques de la cuisine romaine. L'offre comprend un menu composé d'un premier plat traditionnel et d'un second à base de viande, de poisson ou en version végétarienne.
Dîner à emporter
110 CHF 110 CHF par personne
Ce repas gastronomique mélange des éléments de la cuisine japonaise, romaine et sicilienne. Le menu est composé de six plats, dont des pâtes à la carbonara, du bouillon dashi, des arancini au thon et de l'algue nori. Il se termine enfin par un cannolo ou un mochi.
Vous pouvez envoyer un message à Giuseppe pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
16 ans d'expérience
J’ai créé Umami Trattoria Giapponese et dirigé des entreprises comme Fiore, Crudo et Vapore.
Point fort de ma carrière
J’ai participé aux concours Emergente Chef et Premio Birra Moretti Grand Cru.
Études et formation
Je me suis formé à l’école de cuisine TuChef et j’ai affiné la technique sur le terrain.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Giuseppe accueille des voyageurs en tant que particulier
L'hôte est responsable de ce service.
19 CHF À partir de 19 CHF par personne
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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