Restauration privée avec Dines
Je possède 6 ans d'expérience dans des restaurants étoilés au Michelin et d'autres établissements, et je suis aujourd'hui le chef de Dines, mon entreprise de restauration privée.
Traduit automatiquement
Milan : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu buffet
Une proposition sous forme de buffet, idéale pour ceux qui souhaitent vivre une expérience gastronomique dans un cadre informel et convivial. La sélection comprend une focaccia aux herbes aromatiques et une focaccia rouge aux anchois de la mer Cantabrique, suivies de croquettes de viande et de poisson artisanales que nous préparons nous-mêmes. Une sélection de fingers de viande et de poisson, conçus pour offrir de petites dégustations soignées et équilibrées, vient compléter le parcours. Il sera possible d'ajouter des services tels qu'une entrée, des boissons et un gâteau
28 CHF 28 CHF par personne
Prix minimum de 273 CHF pour réserver
Menu végétarien
Menu végétarien à 4 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, de légumes de saison de notre potager et, pour finir, d'un dessert maison.
Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci.
Boissons sur demande.
Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et dans le plus grand confort.
78 CHF 78 CHF par personne
Menu Viande
Menu de viande à 4 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, d'une entrée, d'une entrée de pâtes farcies ou d'un risotto, d'une pièce de viande de qualité accompagnée de légumes de saison de notre potager, pour terminer par un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et dans le plus grand confort.
83 CHF 83 CHF par personne
Prix minimum de 164 CHF pour réserver
Menu Poisson
Menu de poisson à 4 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, d'une entrée, d'un plat de pâtes farcies ou d'un risotto, d'un morceau de poisson de qualité accompagné de légumes de saison de notre potager, pour terminer par un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place de la table à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et profitez de votre événement privé, en toute tranquillité et dans le plus grand confort.
83 CHF 83 CHF par personne
Prix minimum de 164 CHF pour réserver
Menu Viande Luxury
Menu de viande à 6 plats composé d'un amuse-bouche de bienvenue, de deux hors-d'œuvre, de deux entrées au choix entre pâtes fraîches et risotto, d'une pièce de viande de qualité avec des légumes de saison de notre potager, et pour finir d'un dessert maison. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réserve et demande ton menu pour profiter de ton événement privé, en toute tranquillité et dans le plus grand confort.
110 CHF 110 CHF par personne
Prix minimum de 219 CHF pour réserver
Menu Poisson Luxury
Menu poisson 6 services composé d'un amuse-bouche de bienvenue, de deux hors-d'œuvre, de deux entrées au choix entre pâtes fraîches et risotto, d'un morceau de poisson de qualité avec des légumes de saison de notre potager, pour terminer par un dessert de notre production. Nous nous occupons de tout : de la mise en place à l’ensemble de l’équipement de cuisine, en soignant chaque détail pour une expérience unique et sans souci. Boissons sur demande. Réservez et demandez votre menu pour profiter de votre événement privé, en toute tranquillité et dans le plus grand confort.
110 CHF 110 CHF par personne
Prix minimum de 219 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Dines pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Évaluation de 5,0 sur 5 étoiles, issue de 1 commentaire
Mes qualifications
3 ans d'expérience
Je suis sous-chef dans un restaurant étoilé au guide Michelin à Milan.
Point fort de ma carrière
J’ai travaillé dans des restaurants étoilés Michelin de haut niveau en Italie et ailleurs.
Études et formation
J’ai obtenu mon diplôme à l’école hôtelière.
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Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 14 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 3 jours avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Dines accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
78 CHF À partir de 78 CHF par personne
Annulation gratuite
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