Une cuisine qui nourrit l'âme avec le chef Anthony
J'apporte du dynamisme et de la beauté à tous mes plats.Je cuisine des légumes frais de la ferme et de délicieuses bouchées depuis près de 25 ans.Je suis d'une créativité sans bornes et j'adore rendre mes invités heureux
Traduit automatiquement
Oakland : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Petites bouchées ou table de festin
40 CHF 40 CHF par personne
Prix minimum de 1 103 CHF pour réserver
Idéal pour une fête ou une réception.
Une table de festin conviviale.Un grand choix de produits : fromages, confitures et fruits confits maison, charcuterie, noix épicées, fruits secs, olives, baies, crackers, pain local, légumes, sauces, douceurs, chocolat, bonbons, mini-cupcakes.
Petites bouchées, canapés de saison, huîtres, crevettes, poulet frit, fruits ou légumes farcis.De nombreuses options s'offrent à vous ; dites-moi ce que vous aimez.
Repas de style familial
71 CHF 71 CHF par personne
Prix minimum de 1 103 CHF pour réserver
Un repas décontracté et saisonnier pour la famille, les amis ou les collègues. Cinq plats, généralement deux salades de protéines et deux accompagnements. De nombreuses options différentes sont disponibles.
Ma nourriture a tendance à être sans gluten et je suis très à l'aise pour cuisiner des alternatives végétariennes et végétaliennes à toutes mes offres de protéines.
Ma nourriture est généralement axée sur les ingrédients avec des influences régionales et des épices.
J'ai de nombreux menus précédents de mes dernières années, et je suis constamment en train d'affiner et d'innover, faites-moi savoir ce que votre groupe voudrait
Repas familial haut de gamme
119 CHF 119 CHF par personne
Prix minimum de 1 969 CHF pour réserver
Un repas saisonnier haut de gamme pour la famille, les amis ou les collègues. Cinq plats, généralement deux salades de protéines et deux accompagnements. De nombreuses options différentes sont disponibles.
Ma nourriture a tendance à être sans gluten et je suis très à l'aise pour cuisiner des alternatives végétariennes et végétaliennes à toutes mes offres de protéines.
Ma nourriture est généralement axée sur les ingrédients avec des influences régionales et des épices.
J'ai de nombreux menus précédents de mes dernières années, et je suis constamment en train d'affiner et d'innover, nous allons avoir une brève discussion pour composer votre menu.
Menu dégustation
197 CHF 197 CHF par personne
Prix minimum de 2 363 CHF pour réserver
Un menu de 8 à 10 plats avec une progression de bouchées qui représentent la cuisine locale de la région de la baie de San Francisco.
Une aventure amusante pour vous et vos amis gourmands.
En commençant par des bouchées légères et salées, puis des saveurs plus riches et en terminant par quelques bouchées sucrées.
Vous pouvez envoyer un message à Anthony pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
24 ans d'expérience
J'ai travaillé comme cuisinier à Esalen pendant plus de 13 ans et j'en ai été le chef exécutif durant mes dernières années.
Point fort de ma carrière
J'ai servi un délicieux repas à 450 personnes lors d'une collecte de fonds sous une tente couverte, en moins de 40 minutes.
Études et formation
J'étais chef de cuisine dans une entreprise de traiteur bio réputée et respectée à Marin.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans cette zone : Napa, Liberty Farms, Rio Vista et Winters. Pour bénéficier du service dans un autre lieu, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
40 CHF À partir de 40 CHF par personne
Prix minimum de 1 103 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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