Cuisine des îles française revisitée par Laura
Cheffe autodidacte d’origine martiniquaise, je propose une cuisine française revisitée aux saveurs des îles. Une expérience culinaire moderne, généreuse et pleine de caractère.
Traduit automatiquement
Paris : Chef privé
Service proposé dans votre logement
Menu famille & partage
Une cuisine française revisitée aux saveurs des îles, pensée pour partager et se retrouver
Menu à partager (type grandes tablées)
Plat principal : Poulet aux épices douces ou poisson au four
Accompagnements : Riz parfumé & aloco (banane frit)
Dessert : Gâteau maison ou salade de fruits frais
✔ Portions généreuses
✔ Adapté aux enfants
✔ Option végétarienne possible
✔ Service simple et chaleureux
+8€/pers :
Boisson maison (bissap, jus gingembre ou planteur)
42 CHF 42 CHF par personne
Prix minimum de 166 CHF pour réserver
Formule créole chic
Cuisine française revisitée, accessible et pleine de soleil
Menu en 3 temps
Entrée : Velouté de légumes ou salade fraîche aux chips plantain & vinaigrette passion
Plat : Volaille rôtie, sauce exotique, purée maison
Dessert : Moelleux génois à la passion
✔ Cuisine maison
✔ Option végétarienne
✔ Idéal dîner simple & chaleureux
70 CHF 70 CHF par personne
Prix minimum de 138 CHF pour réserver
Formule signature iles
L’équilibre parfait entre gastronomie française et saveurs caribéennes
Menu en 3 temps raffiné
Entrée : Tartare de poisson & crudité ou accras de morue & crudité
Plat : Poisson ou viande, sauce créole revisitée, accompagnement de saison
Dessert : Entremet au coco ou fruit exotique
✔ Dressage soigné
✔ Produits frais & de saison
✔ Idéal occasion spéciale
83 CHF 83 CHF par personne
Prix minimum de 166 CHF pour réserver
Formule prestige tropicale
Une expérience gastronomique française… sublimée par les îles
Menu en 4 temps
Amuse-bouche
Entrée : Caviar de christophine à la truffe
Plat : Filet de bœuf ou poisson noble, sauce signature aux épices
Dessert : Création pâtissière élégante (chocolat, passion, coco…)
✔ Service premium
✔ Expérience immersive
✔ Idéal moments d’exception
125 CHF 125 CHF par personne
Prix minimum de 249 CHF pour réserver
Vous pouvez envoyer un message à Laura pour personnaliser ou modifier votre réservation.
Mes qualifications
5 ans d'expérience
Ma cuisine s'inspire de mes voyages et de mes années dans le service traiteur.
Point fort de ma carrière
J'ai collaboré avec la Fédération française d'escrime.
Études et formation
Je détiens un diplôme de business traiteur et une formation hygiène.
Afin de protéger votre paiement, utilisez toujours Airbnb pour envoyer de l'argent et communiquer avec les hôtes.
Mes spécialités
Je viendrai à votre rencontre
Je me déplace à la rencontre des voyageurs dans la zone géographique indiquée sur la carte. Pour bénéficier du service ailleurs, envoyez-moi un message.
À savoir
Critères pour les voyageurs
Les voyageurs âgés de 18 ans et plus peuvent participer, jusqu'à 10 voyageurs au total.
Accessibilité
Envoyez un message à l'hôte pour obtenir plus d'informations à ce sujet. En savoir plus
Conditions d'annulation
Annulez au moins 1 jour avant le début pour obtenir un remboursement intégral.
Laura accueille des voyageurs en tant qu'entreprise
L'hôte est responsable de ce service.
70 CHF À partir de 70 CHF par personne
Prix minimum de 138 CHF pour réserver
Annulation gratuite
Chefs privés : des hôtes sélectionnés pour la qualité de leurs services
Les chefs privés sont sélectionnés en fonction de leur expérience professionnelle, de la gamme de menus qu'ils proposent et de leur renommée. En savoir plus
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