Il s'agit d'un apéritif qui combine 4 saveurs de pizzas artisanales préparées avec des ingrédients frais et de saison, accompagnées de charcuterie typique, de fromages locaux et d'olives selon la tradition italienne. L’apéritif comprend une création spéciale du chef inspirée des saveurs du jour. Le tout est servi avec soin pour valoriser chaque produit.

Il s'agit d'un rafraîchissement riche et engageant qui propose une sélection de pizzas servies chaudes avec des goûts classiques, gastronomiques et végétariens, accompagnées de délicieux amuse-bouches préparés avec des produits de marché saisonniers. L’atmosphère de fête est rendue encore plus agréable et accueillante par un fond musical qui sert de cadre à l’événement.

Cette formule vise à apporter à la table les saveurs de la Méditerranée à travers des apéritifs à base de poisson frais préparés sur le moment. La proposition comprend plusieurs plats sélectionnés, tels que des crostini, des amuse-bouches, des carpaccio et des tartares, en fonction de la disponibilité du marché et de la saisonnalité.